La dégustation des vins qui mettent en Californie On Top Of The World Wine

Quelle est la première région productrice de vin du monde? C'est une question simple. Sur la plupart des sujets, il serait également produire un tas de débat compte tenu de la nature subjective de la «meilleure» et «haut» et autres classements. Pourtant, ce n'était pas le cas avec le vin. Tout le monde savait que le Français a fait le meilleur vin. Ou ont-ils? L'année a été 1976. Le monde créé de vin était sur le point d'obtenir un coup de pied ferme dans le derriere. Le Jugement de Paris avait été arrangé par un importateur de vin britannique Steven Spurrier. Il était un importateur de vins français et avait finalement eu assez des suggestions que le vin en Californie était égal ou supérieur au français Jugement wine.The de Paris était aussi raide lèvre supérieure que cela puisse paraître. Il a également été fortement biaisé. La compétition serait une comparaison des chardonnay et des vins de cabernet sauvignon de France et la Californie. Onze des juges étaient français et un seul américain. Mieux encore, le classement de l'Américain n'ont pas été comptés! Pour contrer cet avantage du terrain à domicile, les dégustations se ferait aveugle. Autrement dit, les juges ne sauraient pas quoi vins qu'ils buvaient. Puis quelque chose d'incroyable s'est produit. Les juges ne pouvaient pas dire les vins de l'autre. Ils ont identifié certains vins aussi clairement le «meilleur des Français" qui étaient en réalité de Napa. Statistiquement, le gagnant a été le saut de cerf d'Amérique, mais à peine. Le plus grand point était le fait d'une concurrence biaisée contre les vins américains encore abouti à la situation où les juges français ne pouvaient pas dire vins français ont été superior.This fut un choc pour le monde du vin. Pourraient vins californiens vraiment être à égalité avec les françaises? Au début, il ne croyait pas. Comme le temps passait, l'idée est devenue acceptée et les vins de Californie a grandi en prestige. En fin de compte, ils sont devenus par excellence dans le monde de wine.Interestingly, la concurrence a été entrepris en 2006. Les juges français ont été à nouveau utilisés. En fait, certains des juges d'expression originale française. Les résultats? A 1971 Ridge Monte Bello Cabernet de Californie a reçu la meilleure note. Le meilleur vin français? A 1970 Château Mouton Rothschild qui est venu à la sixième place! Donc, cela vins moyennes Californie sont meilleurs que les vins français? Non, cela signifie simplement que les vins ne doivent pas être évaluées sur leurs régions. Au lieu de cela, ils devraient être évalués sur leurs qualités individuelles. Il ya de mauvais et de bons vins de la Californie. Il ya de mauvais et de bons vins de France. Cela est vrai pour toutes les régions
par:. Tom AJAVA