Points à se préoccuper avant de faire du vin maison
Quelqu'un qui veut faire une quantité de vin de la maison, peu importe si elles sont un débutant ou un expert, devraient envisager clairement sur quelques facteurs utiles avant de les brasser un gallon (ou cinq!) de l'ouverture de wine.The, et le plus important, le point est de s'assurer que chacun de vos récipients et ustensiles sont totalement stérilisés. Que vous prépariez vin maison à faible coût à partir de jus de fruit, ou un paquet de vinification spécialiste des prix élevés, la dernière chose que vous voulez est pour qu'elle soit entachée d'un fragment parasite du microbe. Chacun votre dame-jeanne ou de bonbonnes doivent être totalement stérilisés tout le long, avant et après chaque lot que vous faites. En outre, ainsi n'oubliez pas les surfaces où l'on peut travailler. Voulez vous souhaitez faire vos préparatifs à l'intérieur d'un litchen immédiatement après que quelqu'un a fait des chips et pulvérisé l'atmosphère avec du sel et du vinaigre? Deuxièmement, vous devez penser à l'endroit optimal pour votre vin à bulles loin une fois qu'il est activé. Vous devez vous assurer que chaque fois que vous choisissez est exempt de contamination, et plus important encore, est-il susceptible d'être maintenu à une température confortable pour faciliter le processus de fermentation. Par exemple, vous ne voudriez pas pour elle de se lancer dans l'abri de jardin au début de frimas, lorsque vous vous rendez compte que la température est lié à chuter avant la fin du bouillonnement. La règle de base est que si la température ambiante se sent assez chaud pour vous, puis un vin en fermentation sera probablement heureux aussi. Une levure chaud et satisfait est certain d'être une levure travailleuse! Ensuite, vous devez vous assurer que vous avez tous les ingrédients prêts et à portée de main avant de prendre un nouveau départ, surtout si vous allez avoir besoin de matériaux spéciaux comme le tanin, l'acide citrique ou pectolase. Soyez sûr que vous avez revérifié la recette complète sont prêts à aller. Evidemment, un vin levure décent et certains éléments nutritifs de la levure est certainement un must.Also absolue dont vous devez vous rappeler d'avoir un densimètre à portée de main, et vous avez entièrement lu et compris les instructions sur la façon de l'appliquer. Grâce à cet outil essentiel est le seul moyen certain que vous saurez exactement combien d'alcool potentiel sera dans votre bouteille de vin fini. Pour les responsables de vin bon marché qualifiés, une ligne directrice est d'avoir environ un kilo de sucre pour chaque gallon de vin que vous avez l'intention de make.So lorsque vous avez pris soin de toutes ces choses simples mais essentiels, alors vous êtes presque prêt à commencer ! brewing.Enjoy
par: Patrick McLachlan