Wine Cellar unités de refroidissement

Construire une cave à vin peut créer l'environnement idéal pour stocker vos vins. La température est toujours un facteur important dans le stockage du vin et de la température de stockage du vin idéal se situe entre 55 º F et 58 º F (13 º C-15 º C), bien que toute température comprise entre 40 º -65 º F (5 º -18 º C) suffira tant qu'il ne fluctue pas trop . Idéalement, le taux d'humidité devrait se situer autour de 70%. Si vous ne pouvez pas atteindre ces températures dans votre cave à vin passive, alors vous pouvez avoir besoin d'une cave à vin refroidissement unit.A réfrigérateur à la maison standard permet une solution de refroidissement de vin médiocre pour plusieurs raisons. Il est conçu spécifiquement pour stocker et s'occuper de produits alimentaires, de ne pas stocker les vins. Une atmosphère qui fonctionne bien pour la viande et les légumes est beaucoup trop froid et sec pour votre vin cher. La température préférée pour la réfrigération domestique est quelque part entre 35 º F et 38 º F (1.7 à 3.3 º C) Home - ou même commercial - équipement de réfrigération est conçu pour refroidir les aliments rapidement pour éviter qu'il ne se gâter. Ceci est obtenu en soufflant de l'air froid jusqu'à ce que la température désirée est atteinte. Puis un cycle débute dans lequel une fois la température de consigne est atteinte, le réfrigérateur s'arrête. Lorsque la température augmente à un point prédéterminé, l'air froid est de nouveau fustigé. Ce cycle de fluctuations de température en continu n'est pas bon pour votre équipement de réfrigération wines.Standard est conçu non seulement pour refroidir mais aussi pour éliminer l'humidité. Vin dégage ni chaleur, ni l'humidité si vous vous retrouvez avec un environnement qui est trop sec pour le vin. Cela entraînera bouchons de vin à se rétrécir, ce qui permettra à l'air de pénétrer po Une fois que l'air est en contact avec votre vin le processus irréversible d'oxydation commence et ton vin est ruiné! Vibration peut aussi être un problème avec un réfrigérateur à la maison. Vin nécessite un environnement exempt de vibrations calme dans lequel développer de sorte que toute vibration finira par détruire un bon vin. De même, la climatisation domestique fournit un environnement pauvre pour le vieillissement de vos vins, car il élimine l'humidité de l'air qui peut conduire à des bouchons se dessécher. En outre, si la climatisation est seulement activée à certains moments pendant la journée, puis le vin va devenir sujet à des fluctuations importantes de la température, ce qui va inévitablement causer des dommages irréparables à votre wine.To refroidir correctement et humidifier une cave, vous aurez besoin d'un système de refroidissement conçu spécifiquement pour refroidir un vin unités de refroidissement de la cave de cellar.Wine peut être réglé à n'importe quelle température dans la plage optimale pour les vins de vieillissement avec succès et ils refroidissent l'air lentement et doucement. Ils sont conçus pour maintenir l'humidité plutôt que la déshydratation de la cave, bien que parfois humidification supplémentaire peut être nécessaire dans les climats extrêmement secs. Ce type d'unité de refroidissement de cave à vin est généralement installé d'environ 18 pouces à partir du haut de la pièce afin d'obtenir un refroidissement maximal. L'appareil nécessite également l'aération et la ventilation adéquate pour dissiper la chaleur générée par le unit.It est également possible d'installer un système d'air fendu dans une cave à vin bien que ces unités peuvent être très coûteux avec des prix en cours d'exécution dans plusieurs milliers de dollars. Un système d'air split est installé en dehors de la cave à vin et de l'offre et de retour d'air est dirigé vers et à partir de la cave à vin. Ce système de réfrigération de la cave à vin fonctionne comme un système de climatisation central et est tout aussi calme. Ce système devrait normalement comprendre des contrôles électroniques et un affichage numérique. Il ya beaucoup d'options disponibles avec le système de refroidissement de scission dont humidificateurs, déshumidificateurs et les alarmes. Avec l'ajout de ces options, un système d'air split vous donnera un contrôle total de votre cave à vin réfrigération, quoique à un grand cost.If vous trouvez que votre cave à vin nécessite une unité de refroidissement, il est intéressant de faire du shopping autour et marques comparaison. Il ya quelques bonnes affaires, cependant, vous devriez être en mesure d'économiser de l'argent avec un peu de recherche
par:. Stewie Anderson