Les meilleurs raisins pour cultiver une vigne réussie
Californie n'est pas le seul endroit pour les vignobles en pleine croissance. Vignobles peut être cultivé presque partout tant qu'il a les bonnes conditions. Les vignes sont adaptables même dans des endroits qui connaissent des conditions météorologiques extrêmes. Ces zones sont également classés comme étant des endroits parfaits pour la culture de la vigne. Pour ceux qui commencent tout juste, vous devez choisir les raisins qui peuvent bien s'adapter et résister au climat dans lequel vous vivez. Lorsqu'on essaie de déterminer une certaine variété de raisin, gardez à l'esprit que la zone où vous serez les cultiver en affecte une partie importante de votre expérience. Croissant du même cépage dans deux parties différentes du monde aura un goût totalement différent pour eux. C'est parce que le sol dans les deux endroits est complètement différente et cela aussi bien que la météo peut jouer un rôle important dans le goût des raisins et des vins. Vous pouvez trouver plus d'informations en cherchant des conseils de vintners.There locale existe une variété de raisins, plus de 5000 pour être exact, et il comprend les raisins hybrides. Si vous êtes dans une zone qui a une saison de croissance plus courte, vous remarquerez peut-être que l'accès aux cépages hybrides est limitée. Les vignes sont capables de résister à des climats qui sont plus fraîches, et ils sont aussi plus résistantes aux maladies. Une des choses qui peuvent aider à déterminer le type de raisins qui ont la capacité de se développer avec succès dans votre région sont les conditions météorologiques. Les hybrides peuvent croître à des températures qui sont plus frais, mais tous les raisins ne peuvent pas s'épanouir dans toutes les parties du monde. Vous devez déterminer la saison de croissance de votre région afin de déterminer les raisins qui poussent avec succès, et le mieux à vos besoins. Une saison de croissance ne sont les jours sans gel. Il ya certains types de raisins qui exigent une saison de croissance qui est un peu plus longtemps pour mûrir. Les raisins de cuve sont classés comme vitis vinifera cependant dans cette catégorie, il ya des centaines de cultivars et ils varient tout autant que leurs caractéristiques vont. Raisins Vitis vinifera sont ceux qui sont utilisés pour faire du vin. C'est parce qu'ils ont la peau qui est plus serré, ce qui les rend idéales pour la fabrication du vin. Ces raisins sont ce qui composent environ 99% de nos vins du monde entier. Autres raisins sont ceux blanches et vertes. Les deux types de raisins peuvent être utilisés pour produire du vin. Parmi les cépages rouges comprennent Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot et. Les cépages blancs sont le Chenin Blanc, Riesling, Chardonnay, et Sylvaner. Les raisins Vitis vinifera se trouvent dans la région méditerranéenne, en Espagne, en Asie du sud-ouest et les régions du centre de l'Europe. Raisins américains venus de Vitis labrusca, et ils peuvent être trouvés dans la partie orientale des États-Unis et au Canada. Les raisins utilisés pour le vin sont pour la plupart plus petits par rapport aux autres types, et ils sont ensemencées. Leurs peaux sont plus épais et c'est la partie du raisin qui est le plus désiré car c'est là que beaucoup de l'arôme du vin est issu. Vins de raisin sont aussi doux pour la plupart. Le poids de ces raisins au moment où ils sont récoltés est d'environ 24%. Même si il ya un incroyable 71% de raisins qui sont les raisins de cuve, les raisins sont cultivés pour plusieurs autres raisons. Les raisins sont parfaits pour manger frais et ils peuvent également être transformés en fruits secs. Les raisins peuvent également faire de la gelée, bonbons, confitures, huile de graines, ainsi que l'extrait de pépins de raisin
par:. JD Stone