Indian Pale Ale maintenant à New York

"India Pale Ale" a d'abord été brassée en Angleterre au 18ème siècle, lorsque les Britanniques étaient en Inde. Troupes anglaises stationnées en Inde n'ont pas été en mesure d'obtenir pale ales anglaises traditionnelles. En raison de la long voyage en mer. ces bières seraient gâtés par le temps qu'ils ont atteint l'Inde. Donc, comme vous avez peut-être entendu dire que la nécessité est mère de l'invention, ils ont préparé ale utilisant de grandes quantités de houblon qui ont un degré accru de l'alcool. Le houblon et l'augmentation de la teneur en alcool ont fait la bière durent plus longtemps. Le mouvement de basculement du navire ainsi que les différentes températures ont augmenté le processus d'atténuation lisser la saveur houblonnée visible. Nous donner ce qu'on appelle aujourd'hui India Pale bière Ale.This se trouve largement aujourd'hui. La plupart d'entre nous passons beaucoup de temps à penser à ce que boire pour avoir de la nourriture que nous mangeons. La meilleure partie de cette boisson brassée, c'est que ça va avec tout type de nourriture. Sea Food: Cette boisson corsé lourd se marie le mieux avec des fruits de mer. Surtout avec les fruits de mer fortement épicé ou fruits de mer sautés même. C'est parce que l'amertume de la bière complète la lourdeur des fruits de mer épicés ou frits, mais n'occulte pas lui. Au contraire, elle renforce le piquant du plat et fonctionne bien avec les fruits de mer frits. Vous pouvez essayer avec des beignets de crabe, gâteaux de palourdes, pétoncles, crevettes ou palourdes et fish.Beef frit: Cette boisson a un goût aussi bien avec des plats de viande comme le rôti, steak ou boeuf Wellington. Il peut résister aux fortes saveurs de ces plats de dishes.Other: D'autres plats qui peuvent être essayées avec cette boisson sont noircis poulet, le poisson-chat noircis et d'autres plats cajuns. Ailes Buffalo sont également une bonne combinaison. Il va aussi très bien avec l'agneau, le gibier, pâté de foie ou de caille sauvage aussi. Cuisine thaïe: des plats thaïlandais comme des boulettes de shiitake ou tacos au poisson ou des plats qui ont sauces chaudes matraqué avec cette boisson peut vous donner une agréable surprise. Tout plat que vous cuisinez avec de la boisson doit être servi avec comme Pale Ale well.Indian (New York) peuvent être trouvés partout dans les Etats-Unis
par:. Alice M représenté