Poulet au curry vert
poulet sans peau et la graisse est toujours un aliment riche en protéines sain pour tous les types de personnes , même pour les personnes qui sont dans le régime et qui sont touchés par les diabétiques. Le poulet peut être cuit sur tout type de version à partir de mélanges d'ingrédients simples à la version épicée lourd . Un type de version différente de la cuisson du poulet est le poulet au curry vert. Maintenant passons à la recipe.To Servir : 4Ingredients : poulet ( sans la peau ) - 400 Gms.Onion - 200 GmsCurry poudre - 1 teaspoonSpices ( cardamome, cannelle , elaichi , anis ) - selon tasteOil - 50 mlSalt - comme par tasteTo grindCoconut - 1 pieceFresh coriandre - 1 bunchMint sortant - ½ - ½ feuilles bunchCurry bunchGreen froid - 4Garlic - 3 graines de clovesPoppy de taille moyenne - ½ teaspoonPreparation : Couper et laver le poulet. Couper l'oignon en petits morceaux . Broyer tous les ingrédients donnés à moudre . Gardez une casserole à fond épais dans le poêle laisser chauffer puis ajouter l'huile une fois qu'il est chauffé ajouter les épices et faire revenir jusqu'à ce qu'il change de couleur , puis ajouter l'oignon coupé à elle et faire frire jusqu'à ce que la lumière dorée . Maintenant, ajoutez le curry puis après une minute ajoutez le mélange broyé et ajouter le sel nécessaire à tout le plat . Si le contenu de la sauce est épaisse ajouter peu d'eau. Laisser la sauce cuire bien ce processus doit être fait en petite flamme , après cela, ajoutez les morceaux de poulet et faire cuire les aliments jusqu'à ce que le poulet soit cuit . Il s'agit d' un élément semi sauce va bien avec du pain grillé , du riz bouilli ou cuit à la vapeur ou roti et chappati
par: . OM Revathi