Un cours sur la façon de cuire le gigot d'agneau

Il ne fait aucun doute que la viande d'agneau est une des viandes les plus savoureuses disponibles. Et quand il s'agit de souligner les occasions spéciales, le gigot d'agneau est souvent préparé, car il peut être transformé en divers plats somptueux destinés à des événements festifs. Il SA large éventail de recettes qui vous apprendra comment faire cuire un gigot d'agneau. Ci-dessous est juste l'une des recettes de la jambe d'agneau les plus populaires que vous pouvez faire cuire au cas où vous voulez servir agneau de jambe prochaine occasion spéciale de votre famille. recette de jambe de Peach vitrée Lamb LegThis agneau nécessite 2 jeux d'ingrédients. La première sera pour la viande tandis que l'autre est pour le glaçage. Préparez les ingrédients suivants pour le plat: Au moins un livre de l'agneau LEG2 cuillères à soupe de Oila végétale gousse d'garlicOn D'autre part, vous avez également à préparer les ingrédients nécessaires à la glaçure ainsi. Cela comprend: demi-tasse de cuisson sherry16 onces de pêche moitiés syrup4 cuillères à soupe butterHalf tasse de brun sugarHalf cuillère à soupe de allspice2 cornstarch1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé Comment faire cuire la jambe de lambWhen préparation de la viande, assurez-vous que vous enlevez l'excès de graisses de la jambe d'agneau. Ensuite, créer de petites fentes sur le côté. Mettez un couple d'ail dans les fentes, puis brossez-le gigot d'agneau avec de l'huile végétale. Préchauffez votre four à 450 degrés Fahrenheit avant de mettre la viande sur la grille. Attendez au moins 15 minutes. En attendant la viande à cuire, préparer les ingrédients pour le glaçage. Dans une petite casserole, mettre dans le sirop de pêche. Puis ajouter la fécule de maïs, le sherry, la cassonade, le beurre, citron et piment de la Jamaïque. Continuez à remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe. Une fois que vous avez atteint la consistance désirée, vous pouvez maintenant prendre du poêle et l'étaler sur la viande. Mettez le gigot d'agneau vers le four et réglez-le à 135 degrés Fahrenheit. Par le temps que votre gigot d'agneau est fait, ne pas couper la viande encore. Servez-le au bout de 20 minutes. Mais vous pouvez aussi avoir d'autres plats en utilisant le gigot d'agneau comme ingrédient principal. Plus souvent qu'autrement, il s'agit de torréfaction afin de s'assurer que tout le côté de la jambe sera cuit uniformément. Donc compléter votre événement festif en servant gigot d'agneau sur la table
par: Stuart Michael M