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Allemand Poivrons farcis

Temps de préparation: 40 minutes. Temps total: 2 hours.Basic information nutritionnelle: Chaque portion contient environ 685 calories, ou dont 500 sont des graisses. la teneur en cholestérol est de 420 mg. Le sodium est 1683 mg. Glucides totaux sont d'environ 38 g. Ces chiffres varient selon le nombre de portions que vous faites et les types d'ingrédients que vous use.Ingredients: 12 poivrons (une seule couleur ou vous pouvez mélanger) £ 1 sol beef1 oignon de taille moyenne, finement chopped1 lb sauerkraut6 tbs supplémentaire olive vierge pétrole3 tbs tomate Paste1 tb granulé sugarSalt à tastePepper à saveur étrangères1 bouquet d'aneth, finement chopped1 /2 livre feta, petit cubes7oz crème fraiche4 gros œufs, beatenDirections: 1. Préchauffez votre four à: 400F/200CIf vous avez un four à gaz: régler le four sur 62. Couper le haut les poivrons et mettre de côté. Vous pouvez utiliser des poivrons qui sont tous de la même couleur, ou vous pouvez mélanger vos couleurs. Cela dépend du style personnel et les effets de présentation souhaités. Maintenant, enlevez les graines et évider les poivrons. Lavez-les et mettez-les de côté pour dry.3. Faire revenir la viande hachée dans une casserole. Si vous n'utilisez pas une poêle antiadhésive, ajouter quelques cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge à la casserole pour empêcher le collage. Rincer la viande hachée, les égoutter et les mettre aside.4. Faire revenir l'oignon dans deux cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge jusqu'à ce qu'elles deviennent claires et tendre. Ajouter à la choucroute et la pâte de tomate. Remuez bien. Ajouter le sucre granulé et assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Laisser mijoter pendant 4-5 minutes en remuant occasionally.5. Ajouter le boeuf haché bruni à votre mélange. Incorporer le bien et laisser mijoter pendant 4-5 minutes supplémentaires pour laisser le temps aux saveurs de se mélanger et settle.6. Ajouter l'aneth, feta et trois cuillères à soupe de crème fraîche au mélange de choucroute. Remuez bien et continuer à autoriser frémissante. C'est le remplissage de votre peppers.7. Graisser légèrement un plat allant au four, ou vous pouvez vaporiser avec aérosol de cuisson antiadhésif. Si vous choisissez d'utiliser aérosol de cuisson antiadhésif, essayer de rester loin de beurre aromatisé varieties.8. Verser la garniture dans les poivrons et les mettre dans la cocotte graissée dish.9. Mélanger les œufs avec la crème fraîche restante, ajouter quelques gouttes d'eau et assaisonner avec le paprika fort, le sel et le poivre au goût. Verser sur les sommets de la peluche peppers.10. Placez les sommets des poivrons en arrière sur leurs fonds respectifs et couvrir l'ensemble du plat avec un couvercle ou d'une feuille. Sceller les bords bien et placez le plat dans le oven.11. Cuire les poivrons pendant 40 minutes.12. Retirer le plat du four. Retirez le couvercle ou une feuille et badigeonner légèrement le dessus des poivrons avec le restant d'olive extra vierge oil.13. Placer le plat dans le four, sans couvercle, ou une feuille. Éteindre le four et laisser les poivrons de s'asseoir dans le four pendant 10 minutes14. Servir immédiatement. Si vous voulez, vous pouvez les servir ensemble avec les couvercles placés à côté d'eux sur le plateau, ou vous pouvez couper le en deux et déposer les moitiés côte à côte. Cela est également conforme à votre présentation style.Ideas pour un plat d'accompagnement: poivrons farcis sont généralement servis comme un repas-vaisselle. Toutefois, si vous vous demandez ce que pour se préparer à servir avec eux, voici quelques idées. Vous pouvez préparer un bon riz pilaf ou pancakes.I de pommes de terre ont aussi entendu parler de certaines personnes qui préparent un plat de maïs ou de carotte pour compléter les poivrons. C'est, encore une fois, entièrement à vous et à votre style de présentation. Bien sûr, n'oubliez pas que si vous ajoutez côtés, vous devez vous rappeler d'ajuster votre temps de préparation avant le repas terminé sera prêt à profiter de
par:. Sharon Hunter

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