Une meilleure raison de manger du chocolat

Malgré notre combat permanent avec le renflement, les Américains consomment environ 13 kilos de chocolat par personne chaque année. Et tandis que les dernières nouvelles des avantages pour la santé de chocolat a sans doute facilité l'esprit de nombreux consommateurs soucieux de calories, il ya une meilleure raison de se sentir bien dans une indulgence de chocolat tous les jours. Pour de nombreux producteurs de cacao en Afrique de l'Ouest, où la plupart du cacao est cultivé dans le monde, il ya peu à montrer pour de longues heures de travail éreintant. En fait, peu d'agriculteurs en Afrique de l'Ouest ont jamais goûté le chocolat. Les petits exploitants agricoles qui n'ont pas accès au crédit et aucun moyen de négocier directement sur le marché doivent s'appuyer sur des intermédiaires qui trichent eux sur un prix équitable. En fin de compte, les agriculteurs peuvent gagner aussi peu que 300 $ par year.But profonde dans la région Ashanti du Ghana, les producteurs de cacao qui sont membres de la coopérative Kuapa Kokoo ont raison de célébrer. Les agriculteurs sont également Kuapa Kokoo propriétaires de chocolat divin première Foire marque de chocolat du commerce détenue par des agriculteurs du monde entier. En plus d'avoir une part dans les bénéfices, les agriculteurs Kokoo Kuapa ont deux sièges au conseil d'administration et leur mot à dire dans la direction de l'entreprise. Tout le cacao dans les barres de chocolat divin est acquis aux conditions du commerce équitable. Cela signifie que les agriculteurs reçoivent un prix minimum garanti, plus Kuapa Kokoo investit le commerce équitable prime sociale dans des projets communautaires tels que les écoles, les dispensaires, eau potable, et des programmes visant à promouvoir le leadership et l'esprit d'entreprise parmi les milliers d'agriculteurs de Kuapa Kokoo. Luthérienne Catholic Relief Services World Relief et ont établi un partenariat avec Divine Chocolate pour aider à éduquer les Américains sur la différence que le soutien du chocolat équitable permet aux agriculteurs au Ghana et ailleurs dans le monde. Projet de chocolat Lutheran World Relief défie les amateurs de chocolat dans les congrégations luthériennes de mettre la foi dans l'action et les producteurs de cacao d'un traitement équitable par la vente de chocolat divin et partager pendant les heures de bourse. Catholic Relief Services a lancé un nouveau programme de collecte de fonds, Raise droit d'argent, qui encourage les écoles et les paroisses catholiques de vendre juste chocolate.What de commerce vous pouvez faire: • Encouragez votre communauté, l'école ou la foi congrégation d'utiliser du chocolat équitable pour recueillir des fonds et des programmes éducatifs . Ou acheter Divine Chocolate en ligne grâce SERRV international. • Recherchez Divine Chocolate et d'autres produits issus du commerce équitable lorsque vous magasinez et demandez à vos épiciers de les stocker si elles ne already.Chocolate qui contribue à rendre le monde plus doux non seulement un goût sucré, il bénéficie ceux qui le cultivent, comme Ama Kade de Kuapa Kokoo
par:. Stacey Moore