Summer exige une Baked Recette facile de Clam farcies

Quand je vais aux palourdes et je suis aussi réussie que j'étais sur ce voyage, ma recette préférée de palourdes à cuire est cuit palourdes farcies. Aujourd'hui, je vais partager comment je crée ce plat fantastique! Couteau SkillsFirst et avant tout, tous les palourdes doivent être coupés en petits morceaux, mais de taille uniforme. Alors que vous hachez les palourdes, il est bon de garder un œil vigilant sur des morceaux de coquille. Vous pouvez également sentir ces morceaux non désirés avec votre hands.Into le PanCalling sur votre connaissance de la méthode sauter de base est ce que vous devez faire en commençant par faire fondre du beurre dans la poêle. Pour les meilleurs palourdes farcies au four, assurez-vous que vous pouvez contrôler la chaleur de sorte que votre beurre fondu n'est pas autorisé à dorer dans la poêle. Une fois fondu, ajoutez votre clams.After haché quelques instants, les palourdes vous ont apporté à la maison à partir de votre palourdes expédition creuser va libérer une grande partie de l'humidité qu'ils ont et commencent à pocher dans leur propre liquide. Surveillez votre température pour s'assurer que les palourdes ne pas faire bouillir ou mijoter, mais continuer à poach.The ThickenerAdd suffisamment de chapelure Panko pour absorber une partie du liquide ainsi que d'un monticule à soupe de parmesan. Mélanger tous les ingrédients ensemble et le goûter pour s'assurer que vous avez le bon assaisonnement en place. Maintenant, votre recette de palourdes commence à prendre forme! SeasoningI aiment ajouter le basilic et l'origan, mais cela ne signifie pas que vous devez. Assurez-vous que vous assaisonner vos palourdes à votre sens du goût. Après l'assaisonnement est juste, je tiens à ajouter une grande quantité de persil frais haché pour lui donner une saveur fraîche et aromatique. La moitié ShellSet en place des demi-coquilles sur une plaque à pâtisserie pour vos palourdes farcies au four et utiliser une partie pelle pour obtenir la même quantité de mélange de palourdes de votre bol et dans les coquilles de palourdes. En utilisant une partie pelle veillera à ce que vos cuisiniers de recette de palourdes systématiquement pour chaque palourde shell.PercentagesFrom ma palourde aventure creuser, j'ai fini par utiliser 120 palourdes premières pour ma recette de palourdes qui a donné un total de 40 palourdes farcies au four. Ce sont 3 palourdes entières pour chaque cuit clam.The prochaine fois que vous allez palourdes, n'oubliez pas que les plats les plus savoureux que vous cuisinez sont fabriqués à partir des ingrédients les plus frais et les méthodes de cuisson simples. J'espère que votre recette de palourdes des palourdes farcies au four s'avère tout aussi savoureux que le mien
par:. Chef Todd Mohr