L'art de la restauration

Catering est la pratique de l'entreprise de fournir des services de restauration à un événement qui peut être de n'importe quelle situation. Le principe de base de ce service est de faire cuire la nourriture et servir les clients . Cependant, il ya tellement plus à jour restauration moderne que juste cela . Cet article va discuter de certains des principaux points quand il s'agit de la restauration. Ce service est généralement fournie aux douches nuptiales , cocktails , communions, réunions d'entreprise , les funérailles , les graduations, et les mariages pour n'en nommer que quelques-uns. Un traiteur peut offrir un menu complet aux clients. Voici une liste d'exemples de certains des aliments que d'un traiteur peut servir : apéritifs, petit-déjeuner et brunch , buffet froid , de la charcuterie , desserts, poissons , soupes , plats chauds , des pâtes , de la volaille , des salades , des sandwichs et des légumes . Alors que l'alimentation est l'événement principal quand il s'agit de la restauration, il ya beaucoup d' autres facteurs qui jouent un rôle dans le résultat global du service. La préparation de la nourriture en utilisant des méthodes artistiques est extrêmement important et une belle propagation peut faire appel à tous vos sens . Quand il s'agit de la mise en place , linge de maison , argent , porcelaine, verrerie, tables , chaises et quelques-uns des éléments communs utilisés . Une bonne ambiance et la nourriture exceptionnelle sont une combinaison gagnante dans presque n'importe quel event.When utiliser les services d' une entreprise de restauration , il est important de demander à ces 6 questions: 1. Quel type d'événement va vous être d'avoir , une rencontre sociale ou d'entreprise ? 2. Combien de personnes seront présents à l'événement? 3. Combien voulez-vous payer? 4. Quelle est la date et l'heure que tu veux les traiteurs d'être là ? 5. Lorsque l' événement se tiendra ? 6. Quel style de cuisine et l'ambiance recherchez-vous aller avec ? En résumé , en utilisant les services d'un traiteur de qualité de sens que si l'hébergement d'un événement social ou d'entreprise. Les questions ci-dessus vous aideront le long de la planification de votre événement de la restauration parfaite et en faire un jour que tous se souviendront
par: . Raymond C. Owens