Un poêle à bois four à pizza peut sauver votre restaurant temps et argent!

Un poêle à bois four à pizza peut être un grand attribut de votre terrasse arrière. Dans toutes les régions du pays ... New York, Californie, Texas, Floride ... nous sommes devenus tellement urbanisée, nous avons tendance à oublier combien savoureux que rustique, un goût fumé à notre alimentation peut be.But goût n'est pas le seul avantage . Parce que la combustion du bois Fours à pizza ont des températures très élevées, certains atteignant même 600 degrés, ils cuire vos aliments rapidement, donc vous beaucoup de gain de temps. La conception de votre chauffage au bois four à pizza peut déterminer comment il est efficace, et il ya une variété de différents styles available.If vous cherchez à acheter un four à pizza du commerce pour votre pizzeria ou un restaurant, vous avez une décision importante à prendre. Ces fours ne sont pas bon marché, donc vous aurez besoin pour faire certain que ce modèle convient le mieux à votre base notamment besoins.Les d'affaires de ces fours est l'endroit où la source de chaleur vient, et vous avez le choix de la matière utilisé à cette base. Selon vos préférences, vous pouvez choisir soit en céramique ou en briques. Parce restaurants dépendent de sortie de quantité, Pizza commerciaux fours sont équipés d'un maximum de quatre étagères (ou ponts), sur lequel pour cuire les aliments. Cela permet d'économiser beaucoup de temps, et maintient votre cuisine courir smoothly.There est également un choix de combustibles tels que le gaz ou électrique. Cependant, Pizza Fours commerciaux ont également la combustion du bois capability.Traditionally, ces fours à bois Pizza ont été faites de briques d'argile. Les modèles d'aujourd'hui sont faits d'un type spécial de béton qui réfracte la chaleur, ce qui permet de résister à une exposition prolongée à des températures très élevées. Comment fonctionnent-ils? Vous construisez un feu à l'intérieur, laissant la porte et une cheminée. Les murs intérieurs seront recueillir la chaleur, et quand il devient assez chaud, laisser le feu s'éteindre. Vous supprimez alors les charbons, ou brossez-les sur le côté et fermez la porte pour conserver la chaleur. La durée pendant laquelle le four de retenir la chaleur est déterminé par l'épaisseur des parois. Par exemple, un «mur 4 vous fournira six heures de cooking.A combustion du bois four à pizza seulement besoin d'une petite quantité de bois pour garder un petit feu. Ce petit feu est tout ce qui est nécessaire pour conserver la chaleur pendant toute la journée . Pouvez-vous imaginer le coût d'un four à pizza traditionnelle qui a été gardé sur toute la journée? La valeur économique d'un poêle à bois Four à Pizza est phénoménal. Un autre atout de taille ... ils sont respectueux de l'environnement. Il n'y a pas de gaz chimiques produites. Des milliers de restaurants à travers le pays bénéficient de chauffage au bois Pizza Ovens.They aider l'environnement, ils vous faire économiser de l'argent, et ils vous font gagner du temps de cuisson ... ils peuvent créer un croustillant, pizza à croûte mince en seulement 90 secondes New York, Californie, Texas, Floride ... si avoir un barbecue dans le jardin, ou préparation de la nourriture dans un restaurant, un poêle à bois Four à Pizza est le moyen le plus efficace d'aller
par:. Veronika Bisani