Explorez authentique Jamaïque Grâce à un festival gastronomique

Découvrez authentique Jamaïque à travers un festival de la gastronomie. La Jamaïque a de nombreux aliments intéressants et plusieurs festivals alimentaires annuels. Le Festival Jerk Portland est l'un des festivals les plus connus, car elle implique l'un des moyens les plus populaires de la Jamaïque de la cuisine - Jerk Jerk est le processus de pimenter et griller!. La viande est frotté avec un mélange d'herbes et d'épices. Les principaux ingrédients dans le mélange sont le poivre Scotch Bonnet et le piment. La viande est ensuite grillé sur charbon de bois ou de bois de piment. Jerk à son meilleur a un flavour.At chaud, juteux, épicé et tendre le festival, tout ce qui peut être saccadé sera saccadé, et au fil des ans, de nouveaux ajouts tels que sursauta homard ont ajouté à la "saveur" du festival. Considéré comme le foyer de la secousse, le village de Boston dans la paroisse de Portland attire secousse amateurs de partout dans l'île, qui passent des heures échantillonnage poulet, le porc, le poisson, les saucisses, le homard et accompagnements tels que le pain, festival, et l'arbre à pain. Le festival de la gastronomie comprend des spectacles de artistes locaux et des groupes de danse communautaires, des arts et des expositions d'artisanat, un rebond sur un merry-go-round, et le visage peint appropriée pour tous groups.Yet d'âge autre événement culinaire qui gagne en popularité est le Festival de poulet Yallahs lieu dans la paroisse de St. Thomas. Dans les mois d'été, une grande variété de plats de poulet provenant de fournisseurs à travers la Jamaïque sont présentés. Animation culturelle et musicale est également en vedette, la poule et les amateurs affluent dans la région pour obtenir leur «ventre plein." The Curry Festival de Westmoreland est l'un des plus grands festivals d'alimentation communautaires de la Jamaïque, de plus en plus le nombre de participants à partir de 2.000 personnes à plus de 10.000 en sept ans. Le festival est le plus grand de son genre et continue d'être la grande collecte de fonds pour l'école Mannings, une école secondaire située dans la paroisse de festivals Westmoreland.Other notamment occupé les locaux d'un festival Bussu à Portland, qui propose de la viande Bussu prise de la carapace créatures de ce nom dans les rivières locales, et la fête du poisson à Little Ochi dans Alligator Pond, Manchester, où l'on peut manger du poisson cuit dans tous les styles, écoutez de la bonne musique, et profiter de la plage en Jamaïque well.In, vous ne serez jamais faim , mais un festival de nourriture peut être juste la chose dont vous avez besoin pour vraiment apprécier la variété des aliments qui rend la Jamaïque un endroit unique. N'oubliez pas d'explorer la Jamaïque authentique à travers un festival gastronomique
par:. Maureen Wright-Evans