Un dîner de Noël hygiénique

En cette période passionnante de l'année , il est facile d'ignorer les orientations fondamentales d'une bonne hygiène alimentaire. Voici quelques règles de sécurité alimentaire afin de s'assurer que ce temps de Noël est libre de nourriture poisoning.Food intoxication est généralement causée par une bactérie dans les aliments. Ces bactéries peuvent rester en vie si la nourriture n'est pas préparée comme il se doit ou si l' aliment est contaminé après la préparation des aliments . En moins de sept heures sous des températures chaudes , une bactérie peut peupler des millions de bactéries , tout à fait choquant n'est-ce pas ? C'est pourquoi l'hygiène est très importante - il s'agit de plusieurs choses que vous pouvez faire pour empêcher votre nourriture nuisible bacteria.Good hygiène alimentaire TipsIf vous vous sentez malade ou sous un mauvais état de la diarrhée, assurez-vous que vous ne préparez pas d'aliments pour d'autres personnes . Si vous allez cuisiner pour vous-même , assurez-vous que vous vous lavez vous soigneusement les mains avant et pendant la préparation des aliments . Gardez les aliments comme les saucisses , charcuterie , pâtes, riz , fromage et crème à la bonne température - entre 0 ° C et 4 ° C est parfait. Faire usage d'un thermomètre et vérifier fréquemment la température . Autant que possible, ne surchargez pas le réfrigérateur, garder les aliments bien spaced.When il s'agit de produits surgelés , décongeler soigneusement avant la cuisson. Viande de volaille doit être complètement décongelés à température ambiante . Vous saurez quand le poulet est prêt pour la cuisson si le corps est souple, les jambes sont flexibles et il n'y a pas de cristaux de glace plus visibles dans les cavités du corps . Vous pouvez le conserver dans le réfrigérateur une fois décongelés et le faire sortir si vous voulez faire cuire , de préférence dans les 24 hours.Leftovers ne doit pas dépasser deux jours avant consommation . Vous pouvez refroidir rapidement les aliments en le divisant en petites parties , ou submerger le récipient de nourriture dans water.By froid faisant, vous êtes assurés d' une nourriture plus saine , ce Noël
Par : HomeSteve