Affûte-couteaux Then And Now

couteaux et autres outils pointus ou tranchants sont utilisés par l'humanité depuis des temps immémoriaux et ont continué à être utiliser encore aujourd'hui. La fonction principale de ces outils est d'aider dans les choses de coupe. Il est le meilleur outil jusqu'à ce jour. Même les machines de dernière génération utilise les lames pour couper des choses si elles sont à commande mécanique . Les outils avec un travail de tranchant plus efficacement que lorsque les bords sont assez tranchant pour couper facilement . Sinon, le processus de coupe est une question difficile et les choses ne vont pas obtenir une coupe nette . Afin de maintenir la netteté nous devons utiliser des outils pour aiguiser et ce sont les aiguiseurs utilisées depuis les couteaux et lames étaient invented.Knives sont utilisés par les femmes au foyer dans la cuisine et aussi les chefs dans les restaurants mais personne n'est heureux de travailler avec un couteau émoussé . La maîtresse de maison vous attend pour la ronde hebdomadaire de l' aiguiseur qui viendra le pas de la porte avec son moulin actionné par roue . Tourner la roue , il tiendra bord de couteaux contre lui et obtenir aiguisé . Or, dans cette ère de machines modernes les méthodes traditionnelles ont cédé la place à des machines qui prennent soin de ces petits boulots , mais importante. Le couteau le plus commun crayon utilisé aujourd'hui est le diamant aiguiseur . Et ceux-ci sont fabriqués par des sociétés différentes où vous pouvez obtenir de nombreuses tailles et formes de ces derniers. La forme la plus simple d'entre eux est une paire de pierres que vous détenez et ensuite la lame ou le couteau est amené à passer à travers elle. De cette façon, votre couteau de cuisine se aiguisée et est prêt pour le prochain cycle de cuisson. Cette voie est ok si vous avez besoin d'aiguiser votre couteau de temps en temps . Les chefs professionnels doivent souvent les couteaux et le processus d'affûtage est une caractéristique quotidienne. Ils ont besoin de certains outils mécanisés pour aiguiser leurs couteaux et ils utilisent le diamant sharpener.This aiguiseur tiendra la lame entre les deux pierres de la machine et pour parfaire les deux bords uniformément rendant le processus de cuisson le plus agréable possible
par: . Chris Cornel