Star Ultra Max 48 crêpière électrique Vs. Vulcan 48 Gaz Griddle

Thinking of ajoutant une plaque commerciale électrique de votre cuisine professionnelle? Si oui, vous avez beaucoup d'options, mais il ya deux qui se détachent parmi la foule. Il s'agit de la Star Ultra Max 48 "Plaque de cuisson électrique et le Vulcan 48" Plaque de cuisson au gaz. Les deux sont d'excellents choix, mais comme équipement de cuisine le plus commercial, chacun a ses propres caractéristiques qui le distinguent. Prenons un oeil à quelques-unes des caractéristiques de chacun. Star Ultra Max 48 "Plaque de cuisson électrique • Conçu pour les opérations sur les volumes les plus élevés pour fournir le meilleur rendement et la fiabilité • A des commandes réglables en action brusque qui vous permettent d'aller facilement à partir de 150 º à 450 º F, tout en vous offrant un contrôle plus précis de la température • Contient interne capteurs de plaques qui permettront de mesurer avec précision la température, ce qui signifie que vous obtenez une réponse instantanée aux changements de température • Disponible en plusieurs tailles pour s'adapter à votre espace et les besoins • Les plaques épaisses d'acier inoxydable permettent une excellente répartition de la chaleur ainsi que la récupération rapide et l'efficacité énergétique • Chaque pied de surface cuisinier contient 4350 watts de chaleur pour seulement la meilleure performance de cuisson, vous pouvez obtenir • Construction robuste contient un front en acier inoxydable et panneaux latéraux, ainsi que le nez de taureau et garde-boue • Accès facile aux contrôles avant • creux de graisse qui est large assez pour une spatule 3 1/2 pouces de diagonale pour le nettoyage super facile • signifie six quarts inoxydable tiroir de graisse d'acier que vous devez nettoyer moins souvent • résistante et réglable 4 "jambes vont s'adapter à votre espace de comptoir • Roulettes en option et des stands de modèles de sol sont disponible pour le autoportant griddleVulcan 48 "Plaque de gaz • A une belle façade inox, dessus et les côtés avec le" "• Conception en acier inoxydable et châssis en acier aluminisé assure la durabilité • Cuisson à basse profil à seulement 11" arrondi cool avec 4 "réglable jambes • plaque en acier poli grille contient calibre 12, 4 "dos en acier inoxydable et les éclaboussures latérales effilées • Facile à nettoyer la graisse avec la chute de graisse 3 1/2 pouce; s'arrête facilement la graisse de se déplacer • Contient 27.000 BTU /h pour chaque pied de surface cuisinier • Réglage de la température est facile avec une thermostat d'arrêt sur chaque brûleur qui chauffe de 200 º à 550 º F rapide • 6 quarts acier standard de tiroir à graisse inox, pour les 60 pouces et les modèles de 72 pouces, vous obtenez deux tiroirs de graisse • ​​gardes boutons sont en chrome robuste • Pour tous les deux brûleurs il ya une seule soupape de sûreté pilote. Si la veilleuse s'éteint, le gaz dans les brûleurs s'éteint comme une mesure de sécurité. • Contient un allumage manuel et boucliers thermiques de fond • Un an de garantie limitée pour les pièces et laborBoth sont entièrement comporté grils commerciaux qui peuvent être ajustés pour s'adapter à votre cuisine taille et l'espace. Chaque plaque est construite pour durer et résister à toutes les cuissons de jour dans votre cuisine commerciale. Peu importe le modèle que vous choisissez, vous verrez que vous ne pouvez pas vous tromper avec deux top qualité des marques très reconnues dans les équipements de cuisine commerciale
par:. J Breeden