La vitamine D et la santé des os - Il n'est pas simplement au sujet du calcium Anymore

Ces jours-ci, c'est à peu près de notoriété publique que le calcium aide à renforcer les os et prévient l'ostéoporose que nous vieillissons. Il ya eu des tonnes de médias mis hors d'éduquer le public sur la nécessité d'une consommation adéquate de calcium. Il existe des suppléments de calcium innombrables disponibles sur le marché aujourd'hui, allant des pilules pour boissons au chocolat à mâcher aromatisée. Toutefois, le calcium n'est pas le seul joueur dans le jeu la santé des os. La vitamine D a été montré à exposer une influence majeure sur la régulation de la masse osseuse et, malheureusement, il n'a pas obtenu la même notoriété que le calcium. Il a été estimé qu'environ 40% de la population adulte de plus de 50 ans peut être une carence en vitamine D. Souvent, le problème n'est pas traitée, car elle provoque peu de symptômes qui pourraient être constatées sur une base quotidienne. Il est temps d'en apprendre davantage sur la vitamine D et la meilleure façon d'assurer la santé de votre bones.Vitamin D est produite naturellement par l'organisme en réponse à l'exposition de la peau aux rayons du soleil UVB, le plus grand rayonnement ultraviolet énergétique traverse la barrière d'ozone dans n'importe quelle quantité substantielle . Cependant, il ya un certain nombre de raisons pour lesquelles endogène (dans le corps lui-même), la production de vitamine D n'a souvent pas satisfaire les besoins de l'organisme. Tout d'abord, la production de vitamine D en réponse à la lumière du soleil diminue avec l'âge. Ironiquement, les personnes âgées ont aussi tendance à souffrir certaines des conséquences les plus sévères de carence en vitamine D. Aussi, crème solaire et éviter l'exposition au soleil est devenu plus populaire en raison de préoccupations croissantes en matière de cancer de la peau et d'autres formes de dommages. Un écran solaire à FPS 8 permet de réduire la production de vitamine D par environ 95%. De nombreux écrans solaires sont SPF 30 et au-dessus, qui s'arrête près de 100% de la vitamine D generation.The autre source de vitamine D est par l'alimentation. En 1923, un biochimiste nommé Harry Steenbock découvert que l'irradiation d'aliments avec une lumière ultraviolette ont augmenté leurs niveaux de vitamine D. Par les années 1930, les gouvernements ont commencé à fortifier le lait avec de la vitamine D dans une tentative d'éradiquer le rachitisme chez les enfants, causée par une carence en vitamine D. Toutefois, le lait est à peu près le seul aliment majeur avec ajoutée de vitamine D. Même d'autres produits laitiers comme le yogourt et le fromage sont souvent laissés fortifié. Ajout du problème est le fait que ces jours-ci beaucoup de gens ne boivent du lait. Outre le lait, les œufs, les poissons gras, foie de boeuf et champignons fournissent naturellement de la vitamine D. Les suppléments de vitamine D sont également largement disponibles dans les deux magasins et épiceries d'aliments naturels. Qu'ils soient fabriqués en interne ou consommé, la vitamine D subit un certain nombre d'étapes de conversion avant de devenir pleinement actif dans le corps. D'abord, il est transporté vers le foie où il est hydroxylés (obtient un atome d'oxygène et d'un atome d'hydrogène ajouté à celui-ci), puis stocké jusqu'à ce qu'il soit nécessaire. Dans des conditions de faible teneur en calcium, la vitamine D est transporté à travers le flux sanguin dans les reins où il est à nouveau hydroxylé pour former le calcitriol, la forme active de la vitamine D. finale calcitriol se lie à un récepteur dans le noyau de certaines cellules, ce qui provoque l' cellules d'accroître leur production de protéines de transport qui contribuent à absorber le calcium des aliments à travers la paroi intestinale. Comme vous pouvez le voir, la vitamine D sert de messager du corps, portant les nouvelles de faibles niveaux de calcium dans les cellules capables de résoudre le problème. Sans des niveaux adéquats de vitamine D, cette voie de signalisation peut ne pas fonctionner correctement, les cellules ne reçoivent le message, et en calcium résultat est mal absorbed.Generally, un bon objectif est de consommer 1000 UI de vitamine D par jour bon objectif pour les personnes âgés de 19-50, tandis que 1.200 UI par jour est approprié pour les personnes de plus de 50 ans. Comme avec toutes les vitamines et surtout le bouquet liposoluble (vitamines A, E, D et K), n'oubliez pas de compter toutes vos sources de vitamine D afin de maintenir un niveau de consommation saine, sans tomber dans l'excès. La vitamine D toxicité est rare, mais quelque part entre 2.000-10.000 UI /jour pour les adultes et environ 1000 UI /jour pour les enfants, sur une période d'environ six mois, peut causer de graves problèmes. Donc, assurez-vous d'atteindre votre objectif, mais aussi être conscient de votre apport total de vitamine D. La vitamine D peut être la différence entre les os et les blessures débilitantes. Préparez-vous pour une vie en santé, la mobilité et l'activité vigoureuse avec des niveaux adéquats de vitamine D et de calcium
par: Rob Bent de la nutrition Perfectionné