Vin mousseux ou de champagne: Quelles sont les différences

Il ya beaucoup de malentendus au sujet de la différence entre le vin mousseux et champagne?. Quand vous goûtez, vous n'aurez probablement pas remarqué une grande différence et il ya une bonne raison à cela. La vraie vérité derrière vin mousseux et champagne, c'est qu'ils sont fondamentalement la même chose. Pour des raisons techniques, cependant, ils obtiennent différent names.Sorting ce qui est dans un NameTechnically parlant, le champagne est toujours vin mousseux, vin mousseux, mais n'est pas toujours champagne. La raison à cela est que le seul vin qui peut être étiqueté comme le champagne est celle qui est faite dans la région de Champagne en France. Vrai champagne de France est considéré comme le type le plus célèbre de vin mousseux. Toutefois, le vin mousseux de régions du monde se vendent rapidement, aussi. Beaucoup ont un goût qui est tout à fait comparable avec champagne et sont souvent vendus à des prix inférieurs, ce qui les rend plus désirable pour beaucoup people.Making vin mousseux ou du vin ChampagneSparkling et Champagne sont faites de la même façon. La seule différence est l'endroit où les raisins proviennent, avec ceux qui sont utilisés en Champagne provenant uniquement des vignobles en France. Pour faire du vin ou de champagne pétillant le processus commence de la même façon que n'importe quel autre type de vin. Les raisins sont récoltés et le jus est recueilli. Il est ensuite mélangé, selon les besoins et le vin se trouve à ferment.At ce point la fabrication du vin mousseux ou de champagne commence à différer des autres vins. Le vin se met en bouteilles et un mélange est ajouté du sucre et la levure. Cela permet de produire des bulles. Le vin est ensuite fermenté pour une deuxième fois. La bouteille est plafonnée à piéger le dioxyde de carbone dans la bouteille. Le dioxyde de carbone est ce qui fait des bulles. C'est le processus traditionnel de fabrication de champagne qui vient de makers.Once de champagne français de la levure mange tout le sucre, le deuxième processus de fermentation est terminée. Un résidu est laissé dans la bouteille. Il va ensuite à age.After vieillissement, le vin en bouteille est secouée car il se trouve sur les étagères. Ce processus permet le résidu aller au goulot de la bouteille. Le processus est appelé remuage. Il est habituellement fait par une machine. De là, les bouteilles sont gelés, le capuchon retiré et le résidu ressorte. Ce processus est appelé dégorgement. Les bouteilles sont ensuite remplies avec un dosage qui ajoute à la douceur du vin. La bouteille est bouchée, étiquetés et emballés pour le vin mousseux et champagne shipping.most est faite de cette manière. Vins mousseux moins chers ne peuvent pas passer par fermentation en bouteilles, mais plutôt dans une grande baignoire et ensuite obtenir en bouteille après. Comme vous pouvez le voir, si vous souhaitez choisir entre le vin mousseux et champagne il n'y a pas grande différence. Beaucoup de gens préfèrent le vin mousseux simplement dû au fait qu'il est souvent plus accessible et moins coûteux. Ceux qui ont des goûts distingués, cependant, peuvent trouver champagne a un goût plus raffiné et le préfèrent. Pour l'amateur de vin moyen, cependant, les deux variétés va travailler pour n'importe quelle occasion spéciale qu'ils célèbrent
par:. Derek Rogers