C'est la saison: Top 5 Facile et élégant Wine & appariements de fromage
Que vous organisiez une soirée ou d'un rendez-vous décontracté de cette fête, votre mission consiste à offrir à vos invités un accueil chaleureux, une conversation animée et une propagation délicieux de nourriture et la boisson. Servant un cours de fromage gourmet somptueux est parfait comme entrée ou une pièce maîtresse du repas. Non seulement la simple préparation (pas de cuisson!), Mais plus important encore, vos invités auront plaisir à découvrir et à goûter de nouveaux favoris. Comme un amateur de vin, vous voulez impressionner avec les bons accords, mais les sélections écrasante de vin et de fromage peut faire tourner la tête. Détendez-vous. Il n'y a aucune règle dure et rapide quand il s'agit de choisir les bonnes combinaisons de fromage et de vin. Il suffit de garder à l'esprit qu'un simple cours de fromage de considerations.A uns est l'observation et profiter des saveurs contrastées et complémentaires. Pour un cours de fromage gourmet infaillibles, sélectionnez 3 à 5 fromages qui varient dans la texture et la saveur. Ajoutez un peu de pain, des fruits frais ou secs croustillant, les olives et les noix et le tour est joué! Jetez un oeil à notre top 5 vins saisonnière et appariements de fromage pour faciliter encore le divertissement élégant. Champagne et CheesePop fleurie le bouchon et versez le champagne au moment de servir les fromages fleurie comme le brie, Pierre Robert, Brillat Savarin et le camembert. La carbonatation et levure qualités de Champagne nettoyer le palais du goût riche et la texture de ces fromages crémeux. Rioja et Drunken fromage de chèvre toujours le coup de la partie, Murcia al Vino (aka Drunken Goat) est un fromage de chèvre espagnole mariné au vin rouge. Sa croûte violet contraste joliment avec la pâte blanc neigeux. Les clients gravitent toujours au chèvre ivre et sont désireux de faire un essai. Associez-le avec une sauce épicée et juteuse Rioja rouge et le vôtre sera une soirée inoubliable. Sauvignon Blanc et fromage de chèvre fromage de chèvre âgée âgées peuvent être acidulé, doux et terreux - en un mot, complexe. Certainement l'un des vins les plus polyvalents qui se marient bien avec une variété de fromages fins, Sauvignon Blanc a le corps et la profondeur de gérer âgé fromage de chèvre et les couches de saveurs. Cabernet Sauvignon et fromage robuste Quand il fait froid dehors et rien n'est plus le réchauffement d'un verre de vin rouge copieux. Veillez à faire correspondre l'intensité avec un cheesethat gastronomique est vieilli pendant saveur gras comme le Parmigiano-Reggiano, Piave et mature Gouda. Port et au fromage bleu, il est temps de dépoussiérer ces minuscules petits verres cordiales et les mettre à bon usage. Avec des arômes de fruits secs au miel et une finition de noix, Tawny Port est douce et sucrée. Il apprivoise la puissance de fromage bleu comme le Gorgonzola, le Stilton et Roquefort pour l'étude parfaite des contrastes. Essayez-le pour le dessert
Par: Sara Kahn