La nourriture et le vin de Grèce
c'est la diversité qui éveille un intérêt pour les gens d'en savoir plus à propos de quelque chose qui est différent d'eux. Chaque personne appartient à un groupe distinct qui a sa propre langue, les croyances traditionnelles, la gastronomie et même de la musique - qui sont tous des paramètres qui aide à reconnaître tel groupe. Pour les Grecs, ce qui les distingue est leur histoire d'amour de longue date avec de la nourriture et du vin, une pratique dont ils ont hérité de leurs ancêtres. Dans le passé, la nourriture n'était pas seulement pour le plaisir et nutrition. Dans la Grèce antique, c'était une habitude pour les gens à offrir de la nourriture aux dieux. Dans certains cas où la nourriture a été jugée détesté par les dieux, ceux-ci ont été rejetés par les gens ainsi. La popularité croissante de la Grèce comme une destination de vacances qui offre également une multitude d'aliments savoureux a fait plus d'individus conscients des diverses sélections d'aliments traditionnels dont bénéficient les Grecs. Donc, si vous voulez en savoir plus sur le vin et les aliments grecque, voici quelques tarifs délicieuses que vous pouvez essayer, espérons cuisine grecque out.Most utilise des ingrédients de qualité comme l'huile d'olive, les légumes frais de saison et les viandes, comme l'agneau. Les Grecs sont connus pour utiliser un tableau de grandes épices, viandes et légumes. Pourtant, la bonne chose à ce sujet, c'est qu'ils ont perfectionné l'art d'utiliser juste la bonne quantité de chaque ingrédient pour que les saveurs individuelles ne dominent pas les uns les autres. Semblable à d'autres cultures, les Grecs croyaient que la nourriture peut aider certaines affections courantes, comme Avgolemono qui est une soupe à base de bouillon de poulet, les œufs de jus de citron et le riz. Il est soupçonné d'aider les gens à se remettre d'un rhume ou pour aider à repousser le rhume. Les desserts sont un cours très populaire avec de nombreux en Grèce et Loukoumades est un ingrédient principal au sein de nombreux bonbons plats. Bouffées de miel traditionnel ou Loukoumades sont généralement fabriqués à partir de la levure, le sucre, les oeufs, la farine et la noix de muscade, tandis que le miel, le sucre et la cannelle sont utilisées pour garnir ce type de bonbon. Pâte filo est couramment utilisé lors d'un fameux dessert traditionnel grec - le Baklava.The Moussaka est une autre recette grecque très populaire. Moussaka est une cocotte grec qui utilise aubergines, pommes de terre, l'oignon et le vin rouge. Une sorte de viande peut également être incorporé dans cette recette, aussi. Le Souvlaki est un autre plat grec qui permet également l'utilisation de la viande. Beaucoup de touristes aiment ce plat qui ressemble à un kebab. Les légumes sont également soigneusement aimés par les Grecs et donc beaucoup de légumes frais et de saison sont incorporés dans les repas aussi souvent que possible, soit comme un plat d'accompagnement ou dans le cadre du repas principal. Une salade grecque connue, le Horiatiki, est couramment utilisé comme un plat d'accompagnement de nombreux plats principaux. Généralement, quand les gens pensent de salades, ils voient immédiatement laitue avec un choix de salade de légumes frais et de sauce. Salades grecques sont à la différence des salades régulières particulièrement depuis salades grecques utilisent souvent des tomates, concombres, oignons, fromage feta, huile d'olive et assaisonner lors de salades. Salades grecques utilisent rarement laitue. Un autre plat d'accompagnement commun est le pain pita. Il est généralement servi avec une sélection de trempettes, tels que le yaourt, concombre et garlic.Together avec de la nourriture, le vin est aussi grandement apprécié par les Grecs, et il en a été ainsi depuis les temps anciens où le vin était considéré comme la boisson des dieux. Dans la Grèce il ya plus de 300 mélanges différents de vin grec de rouge, blanc et gris Blanc de variétés qui sont aimés par les habitants et les touristes. Par exemple, le retsina, également connu sous le blanc ou rosé, est très populaire. Le retsina est très attrayant pour la plupart des Grecs, mais la teinte de la résine dans la boisson, il est moins populaire auprès des touristes. Les vins rouges sont généralement très attrayants pour les Grecs. Deux des rouges plus préférés sont les Brusco, un vin de la maison rouge sec, et le vin noir Xinomavro ou acide, qui est un produit du nord de la Grèce. C'est un vin populaire car il vieillit bien et donne une saveur riche et boisée et l'arôme. Un autre célèbre vin est le Agiorghitiko, qui est nommé d'après Saint-Georges. Ce cépage se développe généralement dans la région du Péloponnèse et il a un goût de cerise distinct avec une teinte d'épices. La passion du grec pour la nourriture et le vin ne peut être nié. Il est évident dans leur mode de vie et la gastronomie exceptionnelle. Gastronomie grecque n'est pas seulement à propos de cuisine singulière, mais aussi sur la tradition et l'histoire. Donc, si vous vous trouvez en Grèce, vous aurez non seulement être remplis avec admiration sur l'histoire et la culture de la nation, mais vous aurez aussi appris à connaître et à aimer la cuisine grecque
par:. Nicholas Kringas