Découvrez caves de la Caroline du nord de l'État du Sud

Bien Caroline du Sud n'est pas traditionnellement connue comme une région productrice de vin, il ya un nombre croissant de petits vignobles situés dans l'état. Beaucoup d'entre eux sont regroupés le long de la côte, mais il ya plusieurs caves situées dans la région nord de l'État. Les contreforts pittoresques des montagnes Blue Ridge offrent un climat et une élévation adapté à la culture d'un certain nombre de différents types de raisins. Cela permet à ces établissements vinicoles à produire traditionnel rouge et blanc wines.Victoria Valley Vineyards est situé au nord de Greenville et juste au sud de la ligne d'État de Caroline du Nord. Une visite évoque ici un peu de l'Europe, comme la cave ressemble à un château français. Des visites de la cave sont donnés toutes les heures jusqu'à 17 heures. The Tasting Room offre un choix de six vins pour une somme de 5 $. La cave propose plusieurs vins rouges et blancs et un rosé. Les vins rouges sont le Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, et un mélange maison. Les vins blancs sont Chardonnay, Viognier, Merlot et un blanc. La boutique de cadeaux stocks d'accessoires pour le vin. Victoria Valley Vineyards est situé au 1360 South Saluda Road à Cleveland, en Caroline du Sud. heures d'été sont du lundi au jeudi de 11 heures-17 heures, vendredi et samedi à partir de 11 heures-18 heures, et le dimanche de midi à 18 heures. Les visiteurs peuvent profiter d'un verre de vin avec le déjeuner sur la terrasse. offres dans les menus comprennent des sandwichs et des salades. Le déjeuner est disponible du jeudi au samedi à partir de 11 heures-15 heures et le dimanche de midi à 15 heures. Ville Scape Winery est un petit vignoble de lot situé fifteen miles au sud de Greenville dans Pelzer. Le vignoble se développe actuellement Noble, Carlos, et le raisin muscat. Au cours des deux dernières années, les propriétaires ont planté une superficie supplémentaire, et les nouveaux vignobles sont juste porter leurs fruits en 2011. Le domaine produit une sélection de huit vins différents, le prix varie entre 9 $ et 14 $ par bouteille. Dégustations sont gratuits. Les propriétaires Pour ceux qui ont envisagé de faire leur propre vin, City Scape peuvent les aider à démarrer leur nouveau passe-temps. Leur boutique en ligne porte le plus grand inventaire de vinification fournitures dans le nord de l'État. Ils peuvent commander quelque chose de spécial d'autre on aurait besoin. La cave propose des cours dans la vinification et offre à ses clients la possibilité de faire leur propre vin à la cave. Ville Scape ne maintient pas des heures fixes, de sorte que les clients doivent téléphoner à l'avance au (864) 329-0615 pour organiser une visite. Comme ce jeune domaine continue de croître, il peut être vaut bien une visit.Rockhouse Vineyard, mais pas en Caroline du Sud, est à quelques miles au nord de Spartanburg et juste à la frontière de Caroline du Nord à Tryon. Le vignoble est situé dans un bâtiment en pierre pittoresque qui est ouvert pour des visites et de 3 $ dégustations du jeudi au dimanche de 13 heures-17 heures. Ils sont fermés en Janvier et Février. Leurs offres de vin comprennent Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, deux types de Chardonnay, Viognier et un. Rockhouse vignoble est situé au 1525 Turner Road à Tryon et vaut vraiment le coup dur à court north.A à l'une de ces caves Upcountry emmène le visiteur à travers la campagne pittoresque. Le voyage peut conduire les amateurs de vin à la découverte d'un nouveau favori
par:. A. Lanteigne