Délicieux boeuf à Oyster Sauce Recette

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson total : 5 minutes Portions 4Ingredients de boeuf à la sauce d'huître : 1/2 cuillères à café cornflour1 /2 tasse ( 125 ml /4 ml. ) Boeuf stock2 cuillères à soupe d'huîtres sauce1 cuillère à café finement broyées ail 1 cuillère à café sugaroil en poudre, pour cooking350g (12 oz ). du rumsteck , finement tranchés 250 g ( 8 oz ) de haricots , éboutés , coupé en 5cm ( 2 pouces ) de longueur 1 petit poivron rouge, tranché 1/2 tasse ( . 60 g /2 oz ) de haricots sproutsDirections de boeuf à la sauce huître : 1. Lorsque vous aurez envie de cuisiner cette recette , d'abord dissoudre la maïzena dans un peu du stock. Première mélange avec le stock restant , l'ail, la sauce d'huître et le sucre ensemble et aside.2 . Puis chauffer le wok jusqu'à ce qu'elle devienne chaude, après ajoutez 1 cuillère d'huile et faites-le tourner autour d'enduire le côté. Puis, ajouter le bœuf dans les lots et faire sauter à feu vif pendant environ 2 minutes ou SO3. Puis ajouter les haricots et le poivron et faire sauter une minute ou faire.4 . Après cela, ajouter le mélange de farine de maïs dans le wok et cuire jusqu'à ce que la sauce bouille et épaississe. Incorporer les germes de soja . Il doit être servi Valeur immediately.Nutritional de boeuf à la sauce d'huître : Protéines 23 g; Lipides 12 g; Glucides 10 g; Fibres alimentaires 2,5 g; 60 mg de cholestérol ; énergie 1016kJ ( 243cal ) Conseils: 1. Brown le steak dans des lots de sorte que le wok ne pas surcharger et de réduire le temperature.2 . Ajouter les haricots et le poivron à la viande dorée et faire sauter pendant 1 minute.3 . Ajouter le mélange de stock et la maïzena et remuer jusqu'à ce que la sauce bouille et épaississe
par: . Shirley M. Duran