Quels sont les produits de pâtisserie clés pour faire un gâteau?

Cuisson d'un gâteau au beurre simple est en effet simple. Le gâteau est essentiellement constituée d'un mélange de beurre mou, le sucre et les œufs qui doivent être à la crème ensemble. Si vous utilisez trois œufs entiers, le gâteau sera de couleur blanche. Si vous utilisez seulement trois jaunes d'œufs, le gâteau sera de couleur jaune. N'importe quel type de glaçage que vous souhaitez peut couronner le tout, et c'est là que votre créativité entre en jeu. En outre, fruits ou autres ajouts peuvent être ajoutés à la pâte à gâteau pour l'intérêt. Vous pouvez prendre la moitié de la pâte et faire du chocolat ou ajouter du colorant alimentaire, puis mélanger la pâte ensemble pour faire un gâteau marbré, par exemple. Les ustensiles dont vous aurez besoin comprendront deux plateaux à gâteau, une grille à gâteau de refroidissement, une spatule ou grande cuillère, un mélangeur électrique (si vous en avez un), tasses à mesurer et cuillères, bols à mélanger et peut-être une cuillère ou deux si nécessaire. Les produits ou ingrédients de cuisson que vous aurez besoin sont les cinq ingrédients essentiels de la farine, les œufs, le lait, le sucre et le beurre. Vanille, la poudre à pâte et une pincée de sel seront également ingrédients nécessaires. La recette de base passe ainsi: Préchauffer le four à 350 degrés F (177 degrés C). Graisser deux moules à gâteaux avec du beurre et une pincée de farine lumière. Dans un bol, mélanger les 6 jaunes d'œufs, 2 c. extrait de vanille et 1 tasse de lait. Ajouter dans le mélange d'œufs environ 12 cuillères à soupe de beurre et 1 1/2 tasses de sucre. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs: 3 tasses de farine et 3/4 c. de sel, et 1 1/4 cuillères à soupe de levure chimique. Maintenant, ajoutez alternativement les ingrédients secs et humides, écrémage et mélangeant bien pour obtenir une pâte légère moelleux. Verser la moitié de la pâte dans chacun des deux moules à pâtisserie recouverte de farine et cuire au four pendant 25 à 35 minutes. Vérifiez si le gâteau est cuit en collant un cure-dent dans le centre du gâteau. Si elle sort sans pâte collé à elle, le gâteau est cuit. Ce gâteau fait "from scratch" avec les ingrédients énumérés sera bien meilleur goût parce que les ingrédients peuvent être plus frais, n'ayant pas siégé à l'étalage dans une boîte pour qui sait combien de temps. Gâteau pré-emballés mélange fournir les ingrédients secs et peut-être pas aussi libérale dans la quantité d'entre eux comme un gâteau fait maison. Par exemple, la quantité d'extrait de vanille peut-être pas aussi libérale. Un gâteau fait frais de l'office avec des idées créatives de cuisson tels que glaçages aromatisés ou des ajouts tels que les noix de coco ou de noix peut faire le gâteau délicieux
par:. Chelsi Woolz