Comment faire cuire la courge musquée

Voici quelques conseils sur la façon de faire cuire la courge musquée. Vous devriez vraiment donner ce légume un essai. C'est magnifique intérieur orange va égayer vos journées d'hiver, et il est légèrement sucré et satisfaisante saveur peut être le début d'une meal.PeelingThis mémorable est la partie la plus difficile sur la façon de cuire la courge musquée. La peau est très difficile. Utilisez un couteau éplucheur de haute qualité et peler la courge entière avant de trancher. Il permet de découper un petit morceau sur la face supérieure - ce qui donne à votre éplucheur un endroit pour commencer. Alternativement, vous pouvez découper d'abord, puis utiliser un couteau à éplucher très pointu pour enlever la pelure. Plusieurs fois, vous pouvez simplement laisser la pelure, faire cuire la courge, et le retirer par la suite. Une autre astuce consiste à placer l'ensemble de courge dans une casserole d'eau bouillante et faire cuire pendant seulement 3 ou 4 minutes. Ce cuisiniers la peau juste assez pour le rendre facile à enlever. SlicingUse un couteau bien aiguisé pour couper la courge comme il est tout aussi robuste que son écorce. Tout comme avec une citrouille, vous devrez enlever les graines et gratter l'intérieur filandreuse de la courge. Courge musquée BakingThe cuit magnifiquement. Vous n'avez pas besoin de peler, il suffit de couper en deux et gratter les graines. Placez le côté coupé vers le bas sur une plaque légèrement graissée et cuire au four à 350 degrés F four pendant 40 minutes à une heure (selon la taille et four). Il sera tendres quand il est fait. Pour humidité supplémentaire, vous pouvez ajouter une petite quantité d'eau dans la casserole. Pour servir, il vous suffit de remplir l'intérieur avec du beurre, la cassonade et la cannelle. Yum. Les enfants vont adorer that.RoastingPeel, trancher et enlever les graines et les fibres. Couper la courge en cubes pouces et les déposer sur une plaque à pâtisserie. Mélanger avec un peu d'huile d'olive, saupoudrer de sel et le poivre et cuire au four à 400 degrés F pendant 30 à 35 minutes.MicrowavingFor comment faire cuire la courge musquée au micro-ondes, il suffit de diviser par deux la courge, enlever les graines, et les placer dans un plat au micro-ondes côté coupé vers le bas. Ajouter une petite quantité d'eau et couvrir. Placez au micro-ondes en haut. Le temps de cuisson varie selon la taille de squash et votre micro-ondes. Consultez à environ 6 minutes, mais il peut avoir besoin more.SauteeingYou aurez besoin de peler et émincer la courge en petits morceaux. Faites revenir dans une petite quantité d'huile d'olive, peut-être avec un peu de beurre, à feu doux. Vous devrez peut-être ajouter une très petite quantité d'eau pour garder les choses de coller. SteamingSlice en petits morceaux, puis les placer dans le panier vapeur sur l'eau frémissante et couvrez. Vapeur pendant environ 10 minutes ou jusqu'à tendreté. PureeingYou peut faire une purée de courge musquée comme vous le feriez purée. La vapeur ou cuire la courge jusqu'à ce qu'il soit très tendre, laisser refroidir, puis ramasser la chair dans un robot culinaire ou au moulin à légumes. Processus jusqu'à smooth.SubstitutingIf vous avez une recette préférée qui utilise des patates douces ou de citrouille, n'hésitez pas à essayer remplaçant la courge musquée. Essayez-le dans les tartes, les biscuits et gâteaux, mais aussi des plats savoureux. SeedsYou peut sauver les graines et les faire rôtir séparément comme vous le feriez graines de citrouille. Comment faire cuire la courge musquée avec d'autres FoodsWondering ce qu'il faut combiner avec de la courge musquée? Bien beurre pour commencer. Vous pouvez aussi le sucrer un peu plus loin avec la cassonade ou le sirop d'érable. Il ya beaucoup d'épices qui se marient bien avec la courge musquée, essayez épices, cardamome, cannelle, clou de girofle, le cumin et la muscade. Herbes gratuits incluent romarin, sauge, sarriette, estragon, et thyme.Try combinant la courge musquée avec des pommes, des bettes, épinards, les noix, les pois chiches ou
par:. Kim Steele