Facile Recette Mousse au chocolat
Le chocolat est une telle substance merveilleuse . C'est tellement riche , doux et lisse et facile cette recette de mousse au chocolat va fondre dans votre bouche. Une bonne chose à propos de cette version de mousse au chocolat est qu'il n'utilise pas les oeufs. Vous serez également faites votre propre crème fouettée pour cette recette. C'est une bonne idée de mettre votre bol en métal ou mélange de verre et les lames de batteur dans le congélateur pendant un certain temps . Faire cela aidera la crème à fouetter devenir raide un peu plus rapidement que si votre bol et ustensiles étaient à la salle température.Vous peut également changer la saveur de cette recette en utilisant différents extraits aromatisés. Lors de notre dernière partie nous avons fait cette recette avec Extrait d'Amande au lieu de vanille qui lui a donné une très belle saveur. Voici la recette : Ingrédients: 1 cuillère à café sans saveur gelatin1 soupe froide water2 cuillères à soupe bouillante water1 /2 tasse sugar1 /4 Cacao tasse ( Normal ou Foncé ) 1 tasse froide fouetter cream1 cuillère à café extractPreparation à la vanille : saupoudrer la gélatine sur 1 cuillère à soupe d'eau froide dans un petit bol et laisser reposer 1 minute à ramollir. Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau bouillante et remuer jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute et que le mélange soit clair . Réglez asideStir ensemble le sucre et le cacao en métal moyen ou un bol en verre (refroidi au congélateur ) et ajouter la crème à fouetter froide et l'extrait de vanille . Battre à vitesse moyenne du batteur électrique , en raclant le fond du bol de temps en temps , jusqu'à ce que le mélange soit raide et vous voyez pics . Verser le mélange de gélatine dans un bol et battre jusqu'à consistance homogène. Déposer dans un tasses ou des tasses tarte pré-faites . Réfrigérer environ 30 minutes Cette recette donne quatre 1/2 portions de coupe . Pour doubler cette recette , utilisez 1 enveloppe de gélatine ; doubles reste des ingrédients. Suivre les indications ci-dessus , en utilisant un grand bol au lieu d' un bol moyen
par: . Finger Food Mec