Une méthode simple pour griller Filet Mignon Steaks

Quelques dames et messieurs sont de grands chefs et ils ont une passion pour la cuisine. Vous êtes peut-être comme eux? Si vous êtes, filet mignon steaks sont quelques-unes des meilleures recettes à essayer. Il ya beaucoup de recettes différentes présentées sur Internet et vous n'avez qu'à regarder à travers eux. Tout d'abord, vous devez connaître la signification du terme filet mignon. Le premier mot de ce terme français désigne une tranche épaisse et le second mot signifie délicat. Il s'agit en fait d'un morceau de boeuf tendre appelé filet ou la longe courte, trouvé sur la cage thoracique arrière d'une génisse ou une région bull.This du corps d'une vache n'a pas beaucoup d'entraînement et qui provoque son tissu musculaire est extrêmement doux. Quand les gens disent tout le filet, ils signifient tout petit morceau de viande, mais s'ils veulent signifier tranches de filet, ils disent filet mignon. Les tranches pour la fabrication de filet mignon steaks sont assez épais, en ce qu'ils sont environ un à deux pouces de graisse et de deux à trois pouces de large. Il existe de nombreuses méthodes de préparation de ce type de nourriture. Prenons d'abord la cuisson au gril. Au départ, vous devez allumer le four au plus haut niveau de réglage de la température. Beaucoup de fours modernes ont au moins un réglage pour la cuisson au gril. Comme vous attendez le processus de préchauffage, prendre une tasse qui peut contenir les ingrédients dans un micro-ondes. Mettez une pincée de sel et une autre de poivre dans la tasse. Ensuite, ajoutez une cuillère à soupe de beurre dans le mélange. Placez le récipient au micro-ondes pendant une vingtaine de secondes pour permettre la fusion. Dans le même temps, vous devez commencer à préparer les steaks de Mignon. Placer les steaks sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un foil.At ce stade, vous avez déjà fondu les ingrédients de la tasse au micro-ondes pendant vingt secondes. Vous pouvez maintenant utiliser les ingrédients fondus pour couvrir chaque steak ou une tranche de filet. Soyez attentif à ce que vous pouvez vous assurer chaque côté reçoit un manteau. Avant de les faire cuire dans le four, brûler les steaks pendant environ trois minutes de chaque côté. La plupart des chefs recommandent d'utiliser une poêle brûlante tandis que les steaks. Sear tout en les plaçant sur la plaque encore une fois, après quoi vous devez les faire griller au four. Le processus de cuisine ne devrait durer que pendant huit minutes parce que le four est très hot.How vous ne cochez si la viande est prête? Utilisez un couteau ou une fourchette pour couper dans le steak. Dans le cas où vous remarquez que les tranches doivent cuire pendant quelques minutes, les retourner dans le four. Comme vous pouvez le voir, griller le filet est traditionnellement un processus simple. Vous devez simplement le faire pour une couple de fois pour s'habituer à la cuisine. Habituellement, les plats les plus utiles pour servir avec prêt filet filet mignon steaks sont le vin rouge, purée (pommes de terre redskin) et un plat comme les asperges. Le secret pour préparer les plats les plus délicieux est d'apprendre à choisir le meilleur ensemble filets. Même si le type est emballé, est le meilleur parce que vous n'avez pas à attendre, le filet frais de boucherie est beaucoup mieux
par:. G. Money