Vegan Cookie substituts d'ingrédients

Les ingrédients communs trouvés dans les biscuits sont le lait, les oeufs et le beurre pour n'en nommer que quelques-uns. Alors, comment pouvez-vous transformer une recette ordinaire de cookie dans une recette de biscuits vegan-friendly? La réponse est à travers des substituts. Un végétalien peut faire un cookie par ailleurs classique dans un cookie végétalien de cette façon. Voici quelques remplacements savoureux pour les ingrédients non-vegan: ReplacementsSoymilk de lait va prévenir la sécheresse dans vos cookies végétaliens peu comme le lait ordinaire fait dans les biscuits classiques. Le lait d'amande rend pour la deuxième option endroit proche. Une tasse de lait de soja ou d'amande sera égal à une tasse de lait de vache. Le lait de riz est une alternative non-gras, cependant, vos biscuits végétaliens peuvent entraîner une trop dryness.Egg remplacements recettes de biscuits varient, en trouvant un substitut d'œuf pour une utilisation dans une recette de cookie végétalien garder à l'esprit si l'oeuf (s) la recette est plus pour la liaison ou de levain. Qu'est-ce que cela signifie? Dans contraignant, oeufs fournissent l'humidité pour garder tous les ingrédients ensemble. substituts de reliure comprennent: - Les graines de lin. Mélangez une cuillère à soupe de graines de lin moulues avec trois cuillères à soupe d'eau (ou autre liquide) et remuer jusqu'à consistance épaisse et gélatineuse. Cela correspond à un œuf. - Les substituts d'œufs commerciaux (un substitut d'œuf tout usage), peuvent généralement faire l'affaire. Toutefois, sachez qu'ils peuvent laisser un arrière-goût amer dans votre cookies.If végétalien le type de cookie végétalien vous essayez de faire des besoins plus duvet, puis un agent de levage peut être nécessaire pour que le cookie d'augmenter et atteindre le volume souhaité. Substituts levants sont les suivants: - Le lait de soja avec du citron. Habituellement ¼ de tasse de lait de soja, plus une cuillère à soupe de citron équivaudra à un œuf. - Sans produits laitiers Tofutti aigre suprême et le bicarbonate de soude. Mix ¼ tasse Tofutti aigre suprême avec ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude pour chaque oeuf. Beurre ReplacementsAny végétalien substitut de beurre fera très bien. Un exemple serait Earth Balance propagation de beurre. Beaucoup de remplacement du beurre de végétaliens ont tendance à être moins solide que le beurre de laiterie, ce qui est facilement corrigé en le congelant à l'avance pour éviter des problèmes dans une recette. Beurre végétalien sans sel est une autre alternative et de réduire le sel dans votre recette de cookie végétalien significative si vous devez surveiller votre consommation de sel. Expérience. Vous pouvez constater que vous aimez les résultats de l'utilisation d'une marque plutôt qu'une autre quand il s'agit de remplacer des ingrédients dans vos recettes de biscuits végétaliens. Pour les cookies. Végétaliens en bonne santé, d'expérimenter avec l'aide des ingrédients comme la pâte de dattes et noix de coco pour remplacer le sucre blanc | Par: blarticle