Conseils sur le renforcement de vos capacités mentales de brassage

Avec l'intérêt de continuer à brasser à espresso à domicile haut de gamme et les machines à café , cette foule de conseils de boissons brassage aidera à transformer vos déprime de brassage du matin dans ahhs de brassage. Avant de commencer à faire tout type de boisson au café , vous pouvez évaluer votre machine. Une machine propre et correctement calibré est essentiel à la brasserie le pot parfait de café ou de faire la meilleure tasse de café espresso . Les experts de la spécialité Coffee Association of America ( SCAA ) et Krups , un important fabricant de café expresso à la maison haut de gamme et les machines à café , suggèrent que : • Pour une saveur optimale, moudre votre café juste avant l'infusion. • Afin de préserver la saveur de la fève de café le plus longtemps possible , il est important de garder le café abri de l'air , à l'humidité , de la chaleur et de la lumière . • Le café doit être stocké dans un opaque , hermétique en céramique ou en verre contenant et non réfrigéré ou congelés . L'humidité de stockage dans le réfrigérateur ou le congélateur va se détériorer votre café • Lors de l'affûtage de vos haricots , rappelez-vous : . . Plus moutures de café et broie petite pour espresso • Une bonne règle de base pour la préparation du café est de deux cuillères à soupe arrondies de café par tasse d'eau . • La température optimale de l'eau pour la préparation du café est de 92 - . 96 degrés • Après le café est brassée , le filtre doit être enlevé immédiatement . Le café qui continue à s'écouler du filtre sera amer et peut ruiner votre pot de café frais . • Ne jamais réchauffer une tasse de café . Pour garder le café chaud, brasser à l'aide d'une cafetière avec une carafe thermique • Une fois infusé , café commence à perdre de sa saveur sous 15 - 20 minutes, afin de boire jusqu'à
par: . ! Stacey Moore