Que servir avec Lobster

Homards ont brillants coquillages, noir verdâtre avec garniture orange. Sur l'avant de la tête, ils ont une paire d'antennes et deux yeux sur les extrémités des tiges. Ils ont 5 paires de jambes, les deux devant ont souvent grand claws.Now que vous avez eu la leçon d'anatomie, voici les bonnes choses! Avant elle est cuite, une coquille de homard a une couleur très sombre, il obtient sa brique rouge profond couleur seulement quand il est cuit. Ils sont disponibles toute l'année .. alors assurez-vous que le vôtre est une bonne couleur lorsque buying.To gagner du temps vous pouvez acheter un homard coupées en deux, fraîchement cuit qui est prêt à manger - la seule chose que vous pourriez avoir besoin de faire est d'en ouvrir les griffes (si elles n'ont pas été fissuré déjà) à l'aide d'un marteau ou d'une paire de craquelins de homard, afin d'accéder à la viande de griffe. Ou vous pouvez faire cuire votre propre fresh.No importe la façon dont vous faites cuire votre homard, il est le principal événement dans votre assiette, donc vos plats d'accompagnement devrait être simple non complicated.Consider ébullition pommes de terre nouvelles et les badigeonner avec un peu de beurre fondu et les assaisonnements, et une salade verte très basique .. cela fait une grande combinaison colorée qui ressemble gastronomique et elegant.If vous servez votre froid de homard, alors accompagnements froids, comme la salade de concombre, qui peut être aussi simple que de tranches ou en cubes concombres mélangés avec des tranches de tomates et arrosé dans un peu d'huile et vinaigrette au vinaigre et une roll.Another grand plat de côté croustillant est l'épi de maïs, casser les épis en deux et les faire bouillir et les servir en demi-pointures, comme le homard est susceptible d'être prendre beaucoup de la plaque et est la principale événement, et un roll.If croustillant que vous avez passé tout votre temps à l'événement principal! et ont très peu de temps pour les plats d'accompagnement, la pomme de terre cuite au four traditionnel fonctionne très bien, assurez-vous que vous avez le beurre et les assaisonnements. Vous pouvez même acheter des pommes de terre cuites pré-cuits déjà enveloppés dans foil.Here est une excellente recette de pomme de terre cuite: Frotter une bonne pomme de terre de taille, puis couper en elle sans passer à travers elle, mettre au moins 6 tranches dans la pomme de terre. Fais la pomme de terre ouvrir doucement, et placer des tranches d'oignons et de fromage cheddar tranché finement, entre les tranches. Saupoudrer le tout de pommes de terre avec du sel et du poivre et un peu de sel d'ail, un peu de beurre, et l'envelopper dans une feuille d'étain. Cuire comme d'habitude, puis ouvrez et retirez la feuille au moment de servir. A bon goût! .. Avez-vous faim encore
Par: Diane Palmer