Fruits de mer Grec - La nature l'a voulu
Avec un peu de chance, vous pourriez obtenir une opportunité one-of-a-kind prendre l'avion pour la Grèce et d'essayer des offrandes de fruits de mer variés du pays. Recettes de fruits de mer grecs sont réputés faire ressortir les saveurs naturelles des fruits de mer, ce qui rend ces un plaisir à manger. Profitez avec un peu ouzo-c'est une expérience vraiment inoubliable, l'un des nombreux que vous aurez dans ce merveilleux SeafoodAs rafraîchissantes country.Enjoy dans de nombreuses parties du globe, la surpêche menace aussi les côtes de la Grèce. Pourtant, la Grèce est toujours en mesure d'offrir un large éventail de coquillages frais et fishes.As dans de nombreuses parties du globe, la surpêche menace aussi les côtes de la Grèce. Pourtant, la Grèce est toujours en mesure d'offrir un large éventail de coquillages et de poissons frais. Restaurants n'ont étiqueter leurs aliments. Les aliments frais sont un peu plus cher, mais plus savoureux. Aliments surgelés, également connu sous le nom «kat,« pourrait être légèrement cheaper.Greece présente des variations succulents plats de fruits de mer, car l'endroit se vante d'aliments frais provenant de ses riches mers. La plupart de la Grèce est bornée par les côtes pittoresques. Ainsi, il est assez facile de trouver une taverne balnéaire qui servent dishes.Mackerel traditionnel de fruits de mer ou Kolios, sardines ou sardeles et anchois ou Gavros, sont bien-aimé. Ceux-ci peuvent être dégustés comme sushi ou ils peuvent être frits ou grillés sur toute la mer ouverte fire.Greek s'en sortent également inclure favoris, tels que: calmar ou kalamari, poulpe, l'espadon ou xifia, la dorade ou sargues, loup de mer ou lavraki, la morue, vivaneau, thon, homard et de nombreux types de shellfish.Time séculaire fruits de mer grecque RecipesIf vous vous trouvez dans un restaurant grec charmant en dehors de la Grèce, ou si vous êtes en Grèce expérience de la culture, vous trouverez toujours des plats grecs universelles qui proviennent de recettes dans Mezethes Greece.Ordering antique est une excellente façon de commencer votre expérience de nourriture. Un plongeon grec bien connu qui est généralement associé avec une sélection de mezze ou apéritifs est le taramosalata - un chevreuil plongeon de poisson. Grillé ou frit kalamari, les anchois et l'éperlan sont également servis, comme les sardines cuites assaisonnées avec un citron, l'origan et vinaigrette à l'huile d'olive. Lakerda est un autre apéritif populaire. Le lakerda est faite par le durcissement de la viande de la sériole dans un mélange de citron, le sel et l'huile d'olive. Le processus prend quelques jours, après quoi le poisson sera prêt pour le service après il est lavé et parfumé au citron et huile d'olive. La plupart des plats de fruits de mer sont servis habillé avec l'huile d'olive et de citron ou du vinaigre. Dans certaines tavernes grecques, la meilleure assurance que vous rencontrez des fruits de mer est en fait de souligner les poissons vivants que vous voulez cuisiné pour vous. De nombreuses tavernes grecques traditionnelles donnent aux visiteurs cette merveilleuse liberté. C'est une expérience qui permettra d'améliorer son expérience et les souvenirs de Greece.Psarosoupa ou soupe de poisson grec est un excellent choix, surtout pour ceux qui aiment les fruits de mer. Il s'agit d'un œuf et de la soupe de poisson au citron. Une variété d'herbes et de légumes peut être incorporé dans cette soupe, mais il contient toujours le riz, le poisson et les pommes de terre. Le poisson peut être soit servi avec la soupe ou sur le côté. Il est très savoureux et c'est bon pour la santé, too.A variété de moules et de palourdes plats sont servis dans de nombreux restaurants grecs, même dans des endroits comme Lesvos et Athènes. Ceux-ci sont soit à la vapeur ou cuits style de saganaki. Le terme «saganaki» renvoie à la casserole utilisée dans la cuisine. Recettes Saganaki sont généralement aromatisé avec du fromage feta et sauce tomate. Les crevettes sont souvent fait de cette façon que well.In Grèce, on peut s'attendre à des plats de poisson pour être léger et rafraîchissant. Ce sont également des éléments essentiels dans le régime alimentaire de renommée mondiale Méditerranée, bien que les viandes et les plats de viande sont appréciés, aussi. Poisson grillé est généralement servi avec un côté des légumes et du riz. Un mélange d'huile d'olive, de citron et d'herbes, comme l'origan et le persil peut être utilisé comme plats de dressing.Lobster sont un peu cher, mais si vous avez un peu d'argent, il ne peut pas nuire à payer un peu plus pour certains réconfortant la chair de homard. Homards grecs peuvent ne pas être aussi savoureuse que les homards de l'Atlantique, mais il offre toujours un confort profond pour les gens qui ont soif de cela. Homards cuits à la vapeur sont très populaires dans le plaisir Greece.Take dans chaque morceau et faire ressortir le meilleur goût offert par la mer en associant nourriture avec le verre de vin parfait grec. Plats grecs ne sont pas prétentieux. Saveurs ne sont pas entravés par des sauces riches ou condiments intenses. Au lieu de cela, la saveur naturelle des viandes, poissons ou légumes sont autorisés à briller à travers et sont mis en évidence par des tons rafraîchissants et de la lumière. Tout ce que vous avez besoin pour un plat sain et savoureux sont l'huile d'olive et un nouveau filet de citron piquante
par:. Nicholas Kringas