La graine de tournesol

La graine de fleur soleil est le fruit du tournesol (Helianthus annuus). L'expression "graines de tournesol" est vraiment un abus de langage lorsqu'il est administré à la graine dans le péricarpe (coque). Point de vue botanique, il est beaucoup plus convenablement qualifié comme un akène. Quand Un carapace, le reste comestible est appelé kernel.There de tournesol sont en fait un couple de sortes de graines de tournesol populaires. Linoléique (plus familier), riche en acide oléique, et aussi NuSun. Toute sélection ont leurs niveaux spéciaux d'acides gras monoinsaturés, saturés et polyinsaturés. Les détails dans cet article fait allusion principalement au linoléique variety.Pertaining à des fonctions commerciales, les graines de tournesol sont souvent classés par la conception de leurs enveloppes. Si l'enveloppe est foncé uni, les graines sont appelés graines de tournesol noires d'huile. Les plantes peuvent être considérés comme les cultures de tournesol oléagineux. Ce genre de graines sont presque toujours pressé dans l'huile de tournesol. Bonbons graines de tournesol rayées sont généralement utiles pour l'alimentation et, par conséquent, ils peuvent être considérés comme des graines de tournesol de confiserie seeds.Sunflower ont tendance à être plus couramment consommés comme une friandise nutritive que la collaboration avec les repas. Ils peuvent également être utilisés comme garniture ou ingrédients dans des plats différents. Les semences peuvent être commercialisées sous forme de graines en coques ou décortiquées amandes. Les graines peuvent également être germées et mangées en salade. Prenant néanmoins en rupture de graines de tournesol de date pourrait causer des malaises à l'estomac par exemple ballonnement ainsi que le flux de ventre comme une conséquence de rottening du seed.When graines en coques sont préparés, ils peuvent d'abord être taries. Plus tard, ils peuvent même être grillées ou saupoudrés de farine sur la préservation de la saveur sodium ou. Le décorticage est souvent exécuté en divisant la coque avec les dents et recracher tout en conservant le noyau dans la région de la bouche et manger des graines de tournesol it.In-shell sont particulièrement bien-aimé en Méditerranée et régions d'Asie, comme l'Egypte, la Syrie, Israël , la Turquie et la Malaisie, où ils peuvent être souvent nommés garinim, ayçekirdegi et kuaci respectivement. En Turquie, la Syrie et Israël, ils sont souvent achetés rôti frais dans les magasins et les marchés et sont peut-être le tout de la nourriture du stade le plus commun en Malaisie, il peut être acheté fraîchement livré en plusieurs saveurs grillées à l'épicerie et dépanneurs du pays. En outre, ils sont bien-aimé dans les pays à travers le monde comme la Russie, l'Ukraine, la Bulgarie, la Roumanie, l'Espagne, la Chine, l'Iran, le Canada, ainsi que les Etats-Unis d'amandes America.Dehulled ont été raffiné mécaniquement pour enlever le revêtement. Ces noyaux peuvent être achetés crus ou même torréfié. Ces grains décortiqués sont parfois fournies avec le pain avec d'autres produits cuits pour leur saveur. Un autre point fort est le beurre de tournesol, comparable au beurre d'arachide, mais en utilisant des graines de tournesol comme une alternative de cacahuètes. Mis à part la consommation humaine, les graines de tournesol peuvent également être vendus comme nourriture pour les animaux domestiques et les oiseaux sauvages dans les bacs et les petits sacs
par:. Moirbeens