Un bref guide pour Ribs la cuisson au four

Pas de battements de recettes alimentaires ou vient même à proximité d'une porte grillée au barbecue de côtes qui sont couverts dans certains lécher les doigts sauce barbecue. Côtes qui ont été préparés bien et professionnelle sont très somptueux. Beaucoup de gens cependant ont tendance à éprouver des difficultés en ce qui concerne barbequing car ils sont incapables de gérer le processus méticuleux lente. Cela garantit que la saveur ainsi que le goût est bien conservé et mis en évidence. L'ensemble du processus de préparation de côtes sur le gril peut être assez difficile à maîtriser, surtout si vous manquez de patience ou ne savez pas comment vous y prendre. Ne désespérez pas que vous pouvez toujours travailler votre chemin autour de cela et comprendre comment faire cuire ribsand les transformer en délicieux morceaux. Tout d'abord, nous allons commencer par explorer les différents types de côtes que vous pouvez utiliser pour arriver à un bon barbecue pour la famille et les amis. Il ya les côtes de dos de porc qui sont probablement les types de côtes les plus populaires car ils sont faciles à préparer sur le gril et très tendre. Le deuxième type est des côtes de bœuf qui sont assez gros et, par conséquent, utilisent une bonne partie du temps pendant la cuisson. Ils sont plus grands par rapport aux côtes de dos et donc prendre plus de temps que le bébé dos à cuire. Le dernier type est des côtes de bœuf qui doit être cuit lentement pour la tendresse. Un problème qui est caractéristique des gens qui essaient de côtes barbecue, c'est qu'ils finissent par avoir difficiles secs, les côtes trop ou pas assez cuits dans certaines écoles qui pourraient être dangereux pour votre santé. Il ya plusieurs façons d'éviter ces problèmes au cours de barbecues. Vous pouvez apprendre comment faire cuire côtes de boeuf si vous choisissez d'utiliser des côtes de bœuf, de vapeur ou les faire bouillir, qui sont toutes les méthodes de précuisson. 250 degrés est la température recommandée du four à des fins de cuisson des nervures. Avant de vous utilisez une de ces méthodes, s'il vous plaît vous assurer que vos côtes choisies sont bien assaisonné de sorte que vous pouvez un peu de saveur supérieure dans le produit. Un bon conseil pour la cuisson au barbecue est l'utilisation de la bière à la vapeur de la viande, ce qui assure que la viande est extrêmement tendre entraînant sa chute de la bone.You peut opter pour précuire (ébullition, la cuisson ou à la vapeur), les côtes pendant une heure ou même 4 heures en fonction de la tendresse que vous préférez. Une fois cette phase (avant cuisson) est correctement terminée, vous pouvez alors procéder à griller la viande pendant environ 5 ou 10 minutes. C'est la période recommandée par côté, après quoi vous pouvez vous brosser le côté grillé avec votre meilleure sauce de cuisson au barbecue. La façon dont vous avez l'intention de faire cuire votre viande déterminera le type d'ingrédients que vous obtenez avec le sel étant le plus commun, du poivre, des canettes de bière, la sauce barbecue et les nervures (porc ou de bœuf en fonction de vos préférences personnelles). Certaines personnes vont pour différents types d'assaisonnement comme l'utilisation de copeaux de bois pour obtenir une saveur de fumée, ce qui est hautement souhaitable avec certaines personnes
par:. Louise Kalyn