Comment faire cuire les haricots de Lima

haricots de Lima sont principalement servis au cours de l'action de grâce. Les dimanches, les haricots de Lima ont été servis comme plat d'accompagnement avec le repas des kinfolk. La plupart des gens se réfèrent aux haricots de Lima que des grains de beurre. Le sud des Etats-Unis a vu les haricots de Lima plus très populaire que les autres régions mais ils peuvent être cuits et servis n'importe où et à n'importe quel moment si elles sont faites si bien. Dernières fèves de Lima recettes ne préparent pas les haricots de Lima la manière traditionnelle qu'ils ont été préalablement cuits. Ils ont utilisé à cuire dans une purée puis trop salés alors que la recette moderne a les haricots de Lima préparées de telle façon qu'ils sont entre les conditions de champignons et dur. Les haricots de Lima molles ne sont nullement mal, donc si c'est la façon dont vous les aimez bien et bon, même si la recette suivante produit des haricots qui sont à mi-chemin entre les uns et purée de haricots ones.Lima ces disques ont une plus grande héritage du sud que prévu en ils ont été consommées et cultivées en Amérique du Sud il ya longtemps soit des milliers d'années avant même qu'ils venaient du nord. Fèves fraîches sont la meilleure option, malgré le fait qu'ils nécessitent beaucoup de travail comme les bombardements avant qu'ils soient prêts. Dans le cas où vous avez du mal à obtenir quelques Limas frais, toujours aller pour ceux-là congelé ou séché qui sont vendus dans les magasins locaux. Une fois dans le magasin, vous trouverez le bébé et gros haricots de Lima et dans ce cas, il est conseillé d'aller pour les limas de bébé car ils sont plus résistants bouillie par opposition aux grands mais ils sont également bonnes. Voici comment faire cuire les haricots de Lima. Les haricots de Lima secs doivent être trempés dans l'eau pendant une période de 5 heures ou de préférence la nuit pour ceux qui can.Dried Limas vont doubler de volume en raison de l'eau qu'ils absorbent ce qui est un facteur important de se rappeler depuis une tasse de sec Lima sera égal à deux après trempage. Si jamais vous visitez le sud et patronner une cafétéria de style de la maison, c'est la façon dont vos haricots de Lima sont susceptibles de vous être présenté. Ce sont les ingrédients dont vous aurez besoin: 1 ou 2 jarrets de jambon, 1 grosse gousse d'ail, 1 cuillère de sel, 1 cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu, 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson, £ 1 fèves de Lima, grandes ou petites (Limas séchées sont dans 1 lb. Packages), 1 onion.Start coupée en trempant les haricots de Lima durant la nuit au cas où vous utilisez des haricots secs. Avoir les haricots de Lima rincées dans une passoire sous l'eau froide. En utilisant une grande casserole mettre un peu d'eau et pour s'assurer de couvrir les haricots de Lima avec l'eau et porter à ébullition pendant 5 minutes. Demandez aux grains retirés de l'eau, couvrez-les et laissez-les refroidir. N'oubliez pas de refroidir les haricots off. Prenez le pot et saut? l'oignon, le jarret de porc et l'ail jusqu'à ce que les oignons brun. Prenez les haricots avec un peu d'eau, de sel et de poivre noir et laisser bouillir pendant une heure ou deux
par:. Louise Kalyn