A History Of The Blue Mountain Coffee
Le café Blue Mountain est considéré comme le meilleur café dans toute la galaxie. Ce café jamaïcain de 100% est considéré comme l'or noir et est bien connu pour sa saveur. Une tasse équilibrée de ce café rare contient une saveur aromatique doux et lisse. Les montagnes bleues de la Jamaïque sont extrêmement fertile. En conséquence, ce café est le plus élevé cafés cultivés dans le monde parce que les récoltes de café sont généralement cultivées entre 3500 et 5000 pieds. Le café a été introduit en Jamaïque en 1728 lorsque Sir Nicholas Lawes, qui est alors le gouverneur de la Jamaïque, mis en plants d'arabica est originaire de l'île de la Martinique. On a vite découvert que ce pays était propice à la culture du café et bientôt neuf ans après environ £ 83,000. de ce café a été exporté. Ensuite, dans l'année 1891, des instructeurs qualifiés ont été envoyés à certains quartiers pour sensibiliser les gens sur l'art de cultiver et de durcissement café. Afin d'augmenter la production de café, des efforts supplémentaires ont été prises pour construire une centrale travail de café pour le traitement du café et du classement. Depuis lors, le Conseil de l'industrie du café qui existe en Juin 1950 est officiellement responsable pour élever et maintenir la qualité du café exporté. La région de Blue Mountain est situé à l'Est de l'île et JBM est un nom unique pour le café cultivé à l'intérieur. La production de café a commencé à développer plus largement le nouveau foyer pour ces semis s'est avéré être le lieu idéal. D'autre part, le soutien du gouvernement et de la formation dans l'art de la culture du café a permis à l'industrie de se développer avec la réputation et la qualité. La disponibilité du type de café jamaïcain Blue Mountain est limitée en raison de son est exceptionnellement élevé dans la qualité. La zone géographique limitée de la Montagne Bleue doit être soigneusement défini. Le plus gros acheteur sera les Japonais qui achète plus de 80 pour cent du produit total des autres que de posséder d'importants investissements dans l'industrie du café aussi. Il est indéniable alors que le reste du monde doit lutter avec force pour assurer eux-mêmes les 15 pour cent restants. La haute qualité de chaque grain récolté à la main est l'une des principales raisons pour lesquelles le Blue Mountain est le café le plus cher du monde. Si nous examinons certains des cafés les plus distingués du monde, la valeur au détail peut se tenir à 55 $ US la livre, qui est quatre ou cinq fois le coût des autres cafés pur arabica
par:. Chris Cornel