Cafetières

Cafetières, appareils de cuisson ayant différentes variétés et des méthodes pour brasser le café ont éliminé l'inconvénient de faire bouillir l'eau dans des récipients différents. Au stade très initial des grains de café torréfié et moulu ont été placés dans une casserole à laquelle on a ajouté de l'eau chaude suivie par la fixation d'un couvercle pour commencer le processus d'infusion. Une idée de changer le processus de préparation du café a finalement fait la première méthode moderne pour faire le café. Le biggin, originaires de France ca. 1800 était un appareil tenant pot à deux niveaux dans lequel le café a été placé dans un compartiment supérieur et de l'eau a été versée à s'écouler à travers des trous dans le compartiment inférieur dans le pot de café ci-dessous. Dans le processus d'élaboration prochaine d'une machine à café, un inventeur français a développé le "percolateur pompage» dans lequel l'eau bouillante dans une chambre de fond s'impose un tube et puis ruisselle à travers le café moulu de nouveau dans la chambre inférieure. Aspirateur Cafetière: Vide Cafetière: un brasseur de vide Bodum où le café est aspiré. La machine à vide Napier inventé en 1840 était un exemple précoce de ce type. Le principe est de chauffer l'eau dans une cuve inférieure jusqu'à l'expansion forcé le contenu dans le tube étroit dans la cuve supérieure contenant le café moulu. Lorsque la cuve inférieure était vide et le temps de brassage suffisant s'était écoulé puis la chaleur a été enlevé et le vide résultant dessiner le café infusé à travers un tamis dans la chambre inférieure à partir de laquelle il pourrait être décanté. La technique de la variante suivante s'appelle un siphon d'équilibre comportant deux chambres disposées côte à côte était la prochaine méthode de préparation du café. Le 27 Août, 1930 Inez H. Pierce de Chicago, Illinois inventé la première machine à café vide qui vraiment a automatisé le processus de brassage sous vide. Un poêle chauffée à l'électricité a été incorporée dans la conception du brasseur de vide. Percolateur électrique: James Nason du Massachusetts a breveté la conception du percolateur au début de 1865. Un agriculteur Illinois nommé Hanson Goodrich est crédité de breveter le percolateur moderne. L'impact de la science et des avancées technologiques comme un motif dans la conception d'après-guerre a finalement été ressenti dans la fabrication et la commercialisation du café et cafetières. Guides du consommateur ont souligné la capacité de l'appareil à respecter les normes de température et de brassage du temps, et le rapport des éléments solubles entre infusion et motifs. Des années plus tard, les cafetières ont commencé à adopter une forme plus standardisée correspondant à une forte augmentation de l'échelle de production nécessaire pour satisfaire la demande des consommateurs après-guerre. Matières plastiques et des matériaux composites ont commencé à remplacer le métal, en particulier avec l'avènement de nouveaux goutte cafetières électriques dans les années 1970. Au cours des années 1990, la demande des consommateurs pour les appareils plus attrayants pour compléter cuisines modernes coûteux entraîné nouvelle vague de re-conçu une machine à café dans un large éventail de couleurs et de styles disponibles. Moderne MakerWe de café trouver trois choses dans le haut de cette cafetière: • Il ya un réservoir qui retient l'eau lorsque vous moue dans le pot au début du cycle de préparation du café. • Il s'agit d'un tube blanc qui mène du dessous de la base du réservoir, transportant l'eau chaude jusqu'à la zone de récupération. • Il ya une tête de douche. Eau arrive ici à partir du tube d'eau chaude et blanc est pulvérisée sur le marc de café. Dans certaines machines à café, l'eau sort du tuyau dans un disque en plastique perforé appelé la zone d'égouttage et tombe tout simplement à travers les trous dans le café grounds.Making CoffeeThe ébullition pompe à eau dans la machine ayant le même mécanisme conduit une machine à café de type percolateur , ce qui rend extrêmement fiable. Différents Cafetières ont mécanisme différent mais le processus est le même pour brasser le café provenant de différentes Cafetières. Peu importe, c'est quoi? Amusez-vous avec les différents Cafetières
par:. David Fleegal