La fascinante histoire du café

L'histoire du café est une histoire passionnante, pleine de drame et une aptitude incroyable pour la survie. Le café a été convoitée par beaucoup comme un peuple pour sa capacité de production de revenus. De origines incertaines, à élixir pour l'élite, à une boisson pour les personnes, le café a parcouru un long légende way.The plus communément attribué à la découverte originale des effets du café se réfère à un éleveur de chèvre éthiopien, Kaldi. On dit qu'il a remarqué que ses chèvres qui dansent avec jubilation autour d'un buisson vert avec des baies rouges. Déduire les baies étaient la cause de l'euphorie, il a essayé quelques-uns des baies lui-même. Il découvre bientôt qu'il ressentait la même euphorie et rejoint dans la «danse.» Il a ensuite pris sa découverte à un moine, et la rumeur s'est répandue à partir de there.Coffee comme nous le savons, une boisson chaude brassée à partir de grains torréfiés, a commencé en Arabie autour de AD 1000. Par le 13ème siècle, les musulmans ont été accro, et où jamais allé Islam, le café a suivi. Saoudite a fait que les haricots exportés étaient stériles en faisant bouillir ou de les dessécher, et il est dit qu'aucun grain de café poussé à l'extérieur de l'Afrique ou de l'Arabie jusqu'à ce que les années 1600. C'est alors que Baba Budan quitta la Mecque avec des haricots fertiles attaché à son ventre. Cela a débuté une expansion de l'agriculture et quelque peu d'une guerre pour les origines de la boisson convoité qui allait durer années.Le néerlandais germé la première usine en Europe en 1616. En 1714, le roi Louis XIV de France a reçu un caféier qui résidait dans son jardin. Un jeune officier de marine a demandé une coupure de reprendre avec lui et a été refusée. L'officier le procédé mener une incursion de minuit sur le jardin, s'échappant avec des coupures de la plante convoitée, et arraisonné le bateau avec le bateau agissant des rencontré de nombreux essais, mais les plants ont survécu. Il y avait des tempêtes, des pirates, et la sécheresse, pour ne pas mentionner camarades jaloux, dont l'un fait dépouillé une branche de la plante fragile. À un moment donné, l'agent a donné la moitié de sa ration d'eau à la jeune plante. Il a été planté et maintenu sous garde armée en Martinique, et a donné environ 18 millions d'arbres dans environ 50 years.In 1727, le gouvernement brésilien a voulu une coupe du commerce du café, mais ils avaient besoin haricots fertiles d'un pays à café. Le lieutenant-colonel Francisco de Melo Palheta a été commandé à la tâche. Envoyé à Guyane française sous prétexte de régler un différend de frontière, il savait que ce serait un défi de pénétrer dans les plantations de café. Il a choisi le chemin de moindre résistance, et se lie d'amitié l'épouse du Gouverneur. Le plan a fonctionné. Lors d'une fête d'adieu état, elle lui a remis un bouquet en témoignage de son affection. Il a été enrichi avec seedlings.From de café ces pousses ont augmenté l'empire de café du Brésil. C'est à ce moment de l'histoire du café que la boisson commence à évoluer d'élixir pour l'élite à une boisson pour le peuple. Aujourd'hui, il est commercialisé dans le monde entier dans une grande variété de saveurs et pour une large gamme de prix
par:. SBrooks