Combattre l'obésité infantile au marché de fermiers
Une des raisons de l'enfance l'épidémie d'obésité d'aujourd'hui est que les enfants ne mangent pas assez de fruits et légumes. Au lieu de cela, ils se remplissent sur les aliments emballés avec peu ou aucune valeur nutritive. Mais comment obtenez-vous vos enfants le goût de manger plus de fruits et de légumes? Présentez-leur les marchés fermiers! Ceci est particulièrement important si vous demandez à votre enfant où les légumes viennent, et elle répond: «L'épicerie.« Avec l'arrivée du printemps vient le retour des marchés de producteurs dans la plupart des États-Unis. En plus d'aider l'économie locale lorsque vous visitez régulièrement les marchés de producteurs, vous pouvez aider vos enfants à lutter contre l'obésité infantile simplement en raison du lien personnel que les enfants font avec les personnes qui cultivent leur food.Let votre enfant décider ce qui est pour DinnerChildren aiment faire du shopping. Dans l'épicerie, il peut être dangereux de laisser votre enfant faire des emplettes pour lui-même parce que les enfants sont souvent attirés vers la haute teneur en sucre, en sel, les aliments emballés qu'ils voient annoncés à la télévision. Mais à un marché de producteurs, vous pouvez donner à votre enfant un peu d'argent et lui permettre de choisir quelque chose qui a l'air délicieux à him.Make l'expérience multisensorielle a une. Encouragez-le à admirer toutes les couleurs de produits frais. Parler de comment vous pouvez dire quand divers fruits et légumes sont mûrs. Sentez le produit. Si les agriculteurs offrent de petits échantillons, laissez votre enfant prendre une bouchée et puis vous dire ce qu'il thinks.When votre enfant s'installe sur un achat, ne pas remettre en question la décision, même si c'est un choix non conventionnel. Ensemble, vous pouvez trouver des recettes en ligne pour tout ce que vous achetez. Si ce n'est pas un coup, dire à votre enfant qu'il peut choisir autre chose la semaine prochaine. Faire un jeu de lui! Rencontrez FarmersAs locaux vous marchez autour du marché des agriculteurs, encourager votre enfant à poser des questions aux agriculteurs. Combien de temps faut-il pour cultiver des haricots verts? À quel moment de l'année si vous planter une tomate et ma question préférée: Avez-vous accueillez les visiteurs de votre ferme? Les agriculteurs sont parmi les travailleurs les plus durs de n'importe quel champ de carrière, mais quand même, beaucoup vont permettre aux visiteurs de temps en temps. Visite d'une ferme est une autre façon incroyable pour aider votre enfant à regarder légumes comme une bonne chose. Comme vous et votre enfant à pied à travers les rangées de plantes, vous pouvez favoriser un sentiment d'émerveillement devant le cycle de vie incroyable de plants.While vous êtes là, vous pouvez acheter une douzaine d'œufs frais si vous avez la chance! Petit déjeuner pour dîner avec oeufs frais de ferme est une expérience que votre enfant ne sera pas bientôt forget.Grow votre VegetablesThe marché des agriculteurs pourrait inspirer votre enfant à vouloir faire pousser quelque chose d'elle-même. Vous pourriez ne pas avoir le temps ou l'espace pour faire pousser un jardin potager dans votre cour arrière, mais avez-vous assez de temps pour développer une plante dans un pot? Choisissez une plante qui est susceptible de réussir, comme une tomate ou un haricot vert. Vous pouvez même lire Jack & the Beanstalk avant de vous lancer, bien que cette histoire pourrait créer des attentes déraisonnables chez les jeunes enfants. Laissez votre enfant creuser le trou, plante les graines, et les soins pour la plante pendant sa croissance. Et, bien sûr, votre petit agriculteur obtient la première bouchée du délicieux results.How de trouver un marché des agriculteurs près YouLocalHarvest.org dispose d'une base de données de milliers de marchés de producteurs à travers le pays. Cherchez votre code postal pour trouver un marché de producteurs près de chez vous. Profitez de la générosité de la nature
Par: Dr. Marta Katalenas