Lire les étiquettes de vin

Les étiquettes de vin sont généralement conçues pour donner un certain style pour une bouteille de vin. Nonobstant les capacités de conception de l'artiste en question, chaque étiquette est légalement tenu d'inclure certaines informations. Comprendre ce que les informations vous dit peut être la clé pour choisir une bonne bouteille de vin et d'éviter une mauvaise one.The première chose que vous allez voir est le nom de la cave. Il n'y a vraiment pas grand-chose d'autre que la créativité de la cave quand il est venu avec un nom quand il a commencé. Cela étant dit, attention aux noms qui sont proches de quelque chose qui pourrait également être considéré comme un peu d'un côté misrepresentation.The informations à fournir devrait être le millésime du vin en question. Le millésime est tout simplement une référence à l'année où les raisins ont été cultivés. Ah, mais cela ne signifie pas que 100 pour cent du vin dans la bouteille provient de raisins cultivés dans l'année indiquée. Un domaine viticole dans une région AVA peut avoir 5 raisins de remplissage pour cent, tandis qu'une appellation moindre peut avoir jusqu'à 15 pour cent. C'est plutôt importante et suggère que la région caves AVA produisent une qualité wines.The prochaine indication plus sur l'étiquette doit être le type de vin. Une étiquette peut indiquer «Chardonnay», par exemple. Comme pour le millésime, cela ne signifie pas 100 pour cent du vin dans la bouteille est du type indiqué. Vins de cépages doivent avoir 75 du type indiqué, mais le pourcentage diminue avec l'étiquette du variations.The de vin en mai prochain indiquer un vignoble spécifique. Surtout, vous voulez regarder pour le même mot "vigne". Pourquoi? Cela signifie qu'au moins 95 pour cent des raisins utilisés pour le vin dans la bouteille provenait de la vigne. Vins sans vignoble sur l'étiquette n'a pas une telle exigence et peuvent être sévèrement mixed.The dernier bit d'information que vous pouvez voir sur l'étiquette est «contient des sulfites». C'est un gouvernement avertissement requis qui doivent figurer sur l'étiquette si sulfites sont bien présents. Sulfites sont un sous-produit du procédé de production du vin. Un très petit nombre de personnes peuvent être allergiques à eux, mais si massivement. Ainsi, la raison de la warning.Understanding comment lire les étiquettes de vin est importante car elle vous permet de comprendre ce que vous achetez vraiment. Alors seulement vous pouvez vraiment choisir un vin qui répond à vos préférences
par:. Tom AJAVA