La fausseté de Vin Bio Faire

Si le Département américain de la National Organic Program de l'agriculture doit être cru , il semble que la vinification biologique. C'est une erreur . Et c'est pourquoi vous n'allez pas trouver trop de bouteilles de vin (le cas échéant ) qui indiquent que le vin est 100% organic.Even si raisins sont cultivés dans un environnement strictement contrôlé , sans l' utilisation de produits chimiques pour la fertilisation ou lutte contre les ravageurs , la spécification du gouvernement pour le vin biologique concerne l'ajout de sulfites lorsque le vin est fait . Au mieux, un vin élaboré avec l'agriculture biologique , raisins sains devient un vin qui a été " faite avec des raisins biologiques» . Et si plus de 100 parties par million (ppm) de sulfites sont ajoutés , il ne peut même pas porter le " fait avec des raisins biologiques » demande le type label.Any de vin, de bière ou d'alcool ( comme l'alcool) qui a plus de 10 ppm de sulfite contenu doit avoir les mots « contient des sulfites » sur l'étiquette . Si le vin contient moins de 10 ppm de sulfites , les producteurs sont autorisés à ajouter " sans sulfites ajoutés " à l'étiquette s'ils wish.The teneur en soufre du vin qui n'est pas faite ou cultivé organicallyThis est la partie la plus angoissante . Vin fait aux États-Unis peut légalement contenir jusqu'à 350 ppm de sulfite contenu. Les producteurs de vin les plus organiques préfèrent limiter la teneur en soufre de leur vin à pas plus de 40 ppm. Généralement vin rouge contient moins de sulfites que les vins blancs et les sulfites de wines.Why mousseux sont une problemAnybody qui est allergique au soufre saurez comment c'est horrible à boire du vin à haute teneur en sulfite . Réactions vont de quintes de toux pour les yeux gonflés , éternuements , bouffées de peau et même des ruches et des crampes . Parfois, les symptômes sont graves et, dans certains cas, peuvent entraîner des hospitalization.But en même temps des études montrent que moins d'un demi pour cent de la population américaine est considérée comme hautement allergique aux sulfites
par: . Al Barker