Mixed Berry Crisp

Quatre baies différentes font , un dessert traditionnel juteux qui est le mieux servi chaud du four. Les restes peuvent être réchauffés brièvement au micro-ondes . Temps de préparation : 15 minutes | Cuisson : 40 minutes | Donne: 6 portions Garniture • 1 tasse d'avoine à cuisson rapide ou réguliers ( pas instantané ) • sucre granulé 1/3 tasse • 1/3 de farine tout usage • 1 /4 c . sel • 1 /4 c. cannelle • 5 c. beurre, froid et non salé, coupé en petits morceaux de remplissage • 1 paquet . (16 oz ) de fraises de Driscoll • 1 paquet . (6 oz) de bleuets de Driscoll • 1 paquet . (6 oz) de framboises Driscoll • 1 paquet . (6 oz ) Mûres de Driscoll • 3 c. sucre granulé • 2 c. de farine tout usage • 1 /4 c. cannelle Instructions1 . Préchauffer le four à 375 º F. Beurrer légèrement un po x 8 po ou 2 verre de 8 pintes ou un plat de cuisson en céramique. 2 . Hull et réduire de moitié ou le quart des fraises. 3 . Mélanger les fraises , les bleuets , les framboises et les mûres dans un grand bol , avec 2 cuillères à soupe de sucre , 2 cuillères à soupe de farine et 1/4 de cuillère à café de cannelle. Transfert vers le moule préparé. 4 . Mélanger l'avoine et le reste du sucre , la farine, le sel et la cannelle dans un grand bol . Ajouter le beurre et le travail dans les ingrédients secs avec une cuillère ou un emporte-pièce en bois jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux . 5 . Saupoudrer du mélange d'avoine uniformément sur les baies. 6 . Cuire jusqu'à ce que les baies sont pétillante et que la garniture soit légèrement dorée et croustillante , de 35 à 45 minutes. Servir chaud ou à température ambiante avec du yogourt , de la crème glacée à la vanille ou de crème fouettée
par: . Sean Paul01