Recettes rapides et faciles pour les saucisses et poivrons
Que mange un petit pain ou par lui-même, saucisse aux poivrons est un délicieux repas à faire pour vous et votre famille. Ma première rencontre avec ce délicieux sandwich était à une fête foraine quand j'étais jeune. Il consistait essentiellement de saucisse épicée italienne, oignons, poivrons verts et une sauce à base de tomates. Depuis lors, j'ai essayé de nombreuses variantes de ce confort préféré de la restauration. Vous pouvez expérimenter avec différentes sauces, poivrons, oignons et saucisse pour créer votre propre chef-d'œuvre. Voici un couple rapide et facile saucisses et poivrons recettes pour vous d'essayer, juste à temps pour le football dimanche Saucisse et PeppersWhat vous avez besoin: • 1,5-2 kg de saucisses italiennes • 2 gros oignons, tranchés • 1 grosse cloche rouge ou jaune poivre, coupé en lanières • 1 gros poivron vert, coupé en lanières • sel 3/4 t • 1/2 t feuilles d'origan • 2 T olive oilWhat vous faites: • Verser environ 1/3 c de l'eau dans une grande poêle. Ajouter la saucisse dans la poêle et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que mijote l'eau. Couvrir la poêle et laisser mijoter 5-7 minutes. Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson, en les retournant souvent, pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse soit bien doré. Mettez de côté des saucisses et ajouter l'huile d'olive dans la poêle. Faire chauffer l'huile et ajouter le reste des ingrédients dans la casserole. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient dorés et tendres, en remuant souvent. Ajouter la saucisse dans la poêle, couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que chaud. • Saucisse et poivrons sont grands par eux-mêmes ou avec un côté de riz. Ils sont aussi délicieux sur un pain de gosse ou petit pain croustillant avec votre condiments.Low Fat Saucisse et PeppersWhat préféré vous avez besoin: • 14 -16 oz pack dinde fumée saucisse • 1 oignon moyen, tranché • 1 gros poivron vert, coupé en lanières • 1 gros poivron rouge, coupé en lanières • 14,5 oz de tomates broyées • 4 oz de champignons tranchés, égouttés • 2 T huile d'olive • 1 t origan • 1 t basilic • 1/2 t flocons de piment rouge • 1/4 t de sel d'ail • 1/8 t pepperWhat noir que vous faites: • Chauffer 1 T d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon, les poivrons, les champignons, l'origan, le basilic, le piment rouge, sel et poivre dans la poêle et cuire jusqu'à ce que les légumes aient ramolli mais encore croquants, en remuant fréquemment. Retirer les légumes de la poêle. Heat 1 T d'huile dans une poêle. Saucisses coupées en deux sur la longueur, puis couper en 1/2 pouce morceaux. Ajouter la saucisse dans la poêle et faire cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajouter les légumes et les tomates concassées dans la poêle et mélanger. Cuire à feu moyen-doux, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que chaud et servir. • Si vous n'êtes pas inquiet au sujet de la teneur en matières grasses, vous pouvez utiliser saucisse polonaise ou saucisse fumée
par:. Reggie Bean