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Blanc sauce barbecue - sucré, aigre, chatouilles et Tangy

sauce BBQ est généralement un mélange de base de tomates, le sucre et le vinaigre. Tomates utilisées peuvent se présenter sous différentes formes telles que la sauce tomate, pâte, purée et même le ketchup. Le sucre ajoute douceur à la sauce barbecue et peut être soit du sirop de maïs, le miel ou la mélasse. L'ajout de vinaigre, d'autre part, donne une saveur aigre à la sauce barbecue et peut être sous la forme de la bière, du vinaigre blanc ou aromatisé, vin ou jus d'agrumes. En général, les sauces barbecue peuvent être utilisés tout au long du processus de barbecue, de la préparation à la sauce cooking.Bechamel ou blanc sauce barbecue a une longue et illustre histoire. Il a été un animal familier des amateurs de cuisine française, depuis 1651. Un des sauces mères de la cuisine française, la sauce blanche est aujourd'hui faite en fouettant le lait ébouillanté progressivement en un blanc roux farine-beurre. Cependant, il peut également être faite par un en fouettant la farine au beurre beurre manié pétrie dans le lait ébouillanté. L'épaisseur de la sauce finale dépend de la proportion de lait et la farine. La sauce barbecue blanc, ajoute incontestablement un arôme délicat de la viande dishes.White sauces barbecue de l'Alabama sont différents de la plupart des autres sauces de barbecue dans l'utilisation de leurs bases. Ces sauces sont principalement à base de mayonnaise, contrairement à la tomate traditionnelle et omniprésente. Poulet, dinde ou du porc - ces sauces blanches sont dessus du goût au-delà de l'imagination. Comme son tomates et à base de moutarde cousines, sauce barbecue blanc se décline en nuances allant de la porcelaine à mastic. Il ya également des différences dans la cohérence. Certaines sauces coulent comme du lait sans gras, tandis que d'autres font plutôt penser à une vinaigrette crémeuse. En ce qui concerne les ingrédients, ainsi, les puristes comme Myra Grissom, propriétaire de la mine de Miss Myra Bar-BQ à Birmingham, insiste sur le fait qu'il n'y a que quatre éléments qui jouent le rôle: la mayonnaise, le vinaigre, le sel et le poivre moulu grossièrement. Dressant des salades ou des sandwiches garniture au porc effiloché ou un poisson grillé que vous êtes à la hauteur de ces sauces sont Run sauce blanche Griller de l 'great.Smuggler et Big Bob Gibson Blanc sauce BBQ sont les sauces qui peuvent être recommandées, sans aucune hésitation. Mayonnaise, jaunes d'œufs, l'eau, le sirop de maïs, vinaigre, sel, épices, calcium disodique, vinaigre de cidre, oignon, ail, poivre blanc, sel et xanthium Gum sont ce qui entre dans la fabrication de ce goût bourgeon rocker.Big Bob Gibson Blanc BBQ sauce comprend vinaigre distillé, le sucre, le sel, les épices, les jaunes d'oeufs, la farine de moutarde, le paprika et l'ail. Volaille, porc, fruits de mer, gibier et-Big Bob, va avec eux assez confortablement
par:. InsaneChicken

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