Si vous cherchez à acheter de la nourriture française, voici un Fun (GUS) Idea

Avez-vous envisagé d'aller en ligne pour acheter de la nourriture française cet hiver pour pimenter vos fêtes festives traditionnelles? Si vous n'avez pas vraiment envisagé de sortir pour acheter de la nourriture française ou ingrédients gastronomiques alors la raison peut être, soit parce que votre supermarché local n'a tout simplement pas stocker de tels aliments ou ingrédients, qui est sans surprise, ou peut-être vous n'êtes pas trop sûr quels ingrédients gastronomiques vous devriez être à la recherche, et ce que vous pouvez faire avec them.In un article précédent, j'ai suggéré une ou deux choses qui peuvent être faites avec la graisse d'oie, qui est vraiment l'un des ingrédients les plus incroyables que vous pouvez introduire dans un toute la variété des plats traditionnels que nous faisons tout au long de la saison d'hiver. Mais aujourd'hui, je veux vous présenter un autre ingrédient gourmet qui peut également être utilisé dans tout un tas de fêtes dans une multitude de moyens qui peuvent vraiment prendre un vieux, repas un peu terne et totalement transformer en quelque chose qui va vraiment vous aider à vous noticed.When aller au supermarché pour acheter des champignons vous trouverez généralement que vous avez deux ou trois variétés. La seule façon particulièrement claire d'identifier quelle variété est à savoir que les champignons sont de la taille des boutons, et les gros champignons sont, ainsi, plus grand. Mais ils ont tous vraiment le même goût n'est-ce pas? En fait la plupart du temps, je utiliser des champignons de supermarchés dans les recettes que je peux à peine goûter aux champignons à l 'all.That le problème en utilisant des ingrédients de supermarchés, parce que la plupart d'entre nous utilisent les mêmes ingrédients dans nos recettes, complètement inconscients du fait que nous sommes en réalité bien conscient que ces ingrédients ont fait peu de différence autant que la saveur est concerné, et semblent en grande partie pour finir seulement que l'ajout de texture. Si vous vous dirigez vers la France pour acheter de la nourriture française ou de manger dans un restaurant français vous aurez presque certainement remarqué que les saveurs sont beaucoup plus distinct, riche et delicious.Often vous pouvez tendance à penser que c'est un chef cuisinier qui a fait quelque chose de magique et terriblement difficile de les ingrédients afin de se débrouiller pour trouver quelque chose de tellement monumentale fabuleux. Très mauvais. Dans la plupart des cas, la seule véritable différence est que ils été en mesure d'acheter de la nourriture française. Cuisine française correcte, et pas seulement les choses dans votre supermarché qui commence par 'le' ou 'la'. Vous pourriez facilement faire exactement la même chose avec vos propres recettes de cet hiver, et donc l'ingrédient gourmet je vous recommande fortement de vous est aujourd'hui à acheter un pot de cèpes séchés. Vous n'avez pas réellement besoin d'un grand nombre de cèpes séchés car ils ont une saveur très intense, et utilisés avec parcimonie peuvent être utilisés dans toute une variété de recipes.For presque tous les champignons stock, source ou de risotto dans lequel vous aurez généralement comprendre, utiliser cèpes séchées à la place et vous verrez que le goût est incroyable. Vous aurez besoin de faire tremper les champignons dans l'eau chaude pendant environ une demi-heure avant que vous devez les utiliser, mais voici un bon conseil: beaucoup de gens simplement jeter le liquide restant loin, mais c'est un véritable gâchis. Si vous allez utiliser des cèpes dans un stock, source ou risotto, puis une fois que vous avez fini de tremper la souche de champignons être liquide et ajouter à la recette autant que possible à la place de water.For quelques repas comme les casseroles ou des repas y compris le riz, ajouter les cèpes séchés dès le début. N'oubliez pas que les cèpes ont une saveur très forte, contrairement aux champignons britanniques vendus dans les supermarchés. Pour cette raison, il est important de vous assurer que lorsque vous remplacez les champignons en carton à partir de votre supermarché avec des produits gastronomiques tels que les cèpes séchés en provenance de France, de réduire le nombre de champignons que vous utilisez, sinon le goût peut devenir insupportable.
Par : Justin Arnold