Comment faire une bonne tasse de café

Souvent café est préparé sans trop y penser comme on se précipite pour se préparer pour le travail le matin et peu de réflexion est donnée à la qualité de l'infusion. Quelques cuillerées de café tout est à portée de main, en haut au large de la cafetière avec de l'eau du robinet et appuyer sur le bouton "Démarrer". Quelques minutes plus tard, verser l'infusion obtenue dans une tasse de banlieue et hors de travailler. A la fin de la journée donne la carafe un rinçage rapide, et tout est prêt pour le lendemain. Ce processus va faire du café moyenne, mais rien remarquable. Avec un peu plus d'effort, une tasse beaucoup plus satisfaisant de café peut être made.Using fèves fraîches est probablement le facteur le plus important dans le brassage d'une bonne tasse de café. Pour de meilleurs résultats, utilisez grains entiers et les moudre juste avant de les utiliser. Café commence à perdre de la saveur dès qu'il est constant, il est donc préférable de moudre les grains juste avant l'utilisation. Bien sûr, utiliser la bonne quantité de café moulu est critique. Une bonne base est d'utiliser deux cuillères à soupe de niveau pour tous les six onces d'eau, même si cela peut être ajustée en fonction de la force que vous aimez votre coffee.Depending endroit où vous habitez, l'eau du robinet peut être plein de minéraux et de résidus de chlore. Ceux-ci sont généralement inoffensives, mais peuvent altérer la saveur de votre café. Pour faire une bonne tasse de café, il est préférable de commencer avec de l'eau en bouteille ou filtrée (mais évitez l'eau traitée "soft" ou de l'eau distillée). Il est également préférable de ne pas utiliser des papiers-filtres en papier car ils ont généralement été traitées avec des colorants et du chlore qui peuvent sangsue sortir dans votre coffee.Using une carafe propre est très important. Il est facile de simplement donner votre carafe un rinçage rapide, mais ce n'est pas vraiment le nettoyer. Huiles, résidus de café et de minéraux de l'eau restent dans la carafe de café et s'accumulent au fil du temps - la décoloration devient évident après l'avoir utilisé pendant un certain temps. Pour bien nettoyer votre carafe, utilisez du bicarbonate de soude à parcourir la carafe et enlever les résidus de bières passées. Le bicarbonate de soude est sans danger et rincer facilement, vous laissant avec une carafe de café frais et propre pour le prochain pot de coffee.When le café est préparé, versez-le immédiatement et ne le laissez pas s'asseoir sur l'élément chauffant. Continuer à chauffer une carafe de café après elle est faite de brassage fera le café pour devenir "brûlé" et lui donner un goût amer. Vous voulez également vous assurer de ne pas faire bouillir le café pendant la préparation que cela aura le même résultat. Pour éviter cela, il est préférable d'utiliser une carafe de café thermique, car ils utilisent isolation au lieu de chaleur constante pour maintenir le breuvage hot.Sometimes rapidement une tasse "ok" du café va faire quand vous êtes pressé, mais si vous prenez juste un peu de temps et de préparation supplémentaire, vous pouvez profiter d'une boisson beaucoup plus savoureux
par: Felix J. Sheffield