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Origines de grains de café

Presque chacun d'entre nous boivent du café et il est une véritable institution à travers le monde. Nous buvons du café première chose le matin pour nous réveiller, nous buvons sur le côté de la route lorsque vous voyagez sur de grands trajets pour éviter d'avoir des accidents et que nous buvons quand nous recevons la première fois à travailler afin de se sentir comme éveillé et alerte que possible et à faire notre travail. Dans le même temps, beaucoup d'entre nous seront également régulièrement pop dans les cafés sur notre pause déjeuner afin d'obtenir un espresso pour nous aider dans notre jour, ou nous irons avec un peu de travail et ça marche à travers plus d'une tasse de thé. Certaines entreprises effectuent même des entrevues et des réunions d'affaires dans le café humble. A la maison, même la première chose que nous faisons quand quelqu'un vient ronde a tendance à être à leur offrir un café et il pourrait bien être la première chose que nous faisons lorsque nous rentrons à la maison nous-mêmes aussi. Nous avons tendance à boire plus de livres, en face de la télévision et de faire tout ce que nous faisons de plus relaxant tout en gardant nous alerte et nous avons tous focussed.So café d'amour, et il joue un rôle important dans notre mode de vie. Pourtant, nous ne savons presque rien à ce sujet - la plupart d'entre nous ne savent pas d'où elle vient, comment elle est faite ou quoi que ce soit sur son histoire. Ainsi, nous allons examiner ici - si cela peut vous surprendre d'apprendre que personne en fait est tout à fait sûr que son histoire origins.The de la fève de café s'étend sur plusieurs générations et va au moins aussi loin que le 13ème siècle. On croyait ici que les ancêtres du peuple Oromo en Ethiopie ont été les premiers à découvrir la fève de café et de reconnaître ses qualités incroyables. On ne sait cependant où en Afrique du haricot a été utilisé ou qui indigènes a augmenté ou est utilisé avant le 17ème siècle. Un célèbre conte de la découverte du café se concentre sur un bouc-éleveur appelé Kaldi qui il est réclamé café découvert dans le 9ème siècle, quand ses chèvres ont commencé à agir inhabituelle, démontrant combien il ya d'incertitude entourant ses origines. Autant dire que l'histoire n'a pas été dit jusqu'à 1671AD par écrit, ce qui suggère qu'il pourrait avoir été inventée plus tard (ou autrement a été adoptée par le bouche à oreille à travers de nombreuses générations). On sait que cela a commencé en Ethiopie cependant, et c'est à partir de là elle s'est répandue davantage au Yémen et en Egypte. La première preuve de café étant une boisson telle qu'elle est aujourd'hui vient du Yémen, où il aurait été bue par ceux dans les monastères soufis. Cependant, il était en Arabie où les fèves sont torréfiées premier et brassées comme ils le sont aujourd'hui et par le 16ème siècle, elle s'était propagée à l'Italie et à partir de là pour le reste de l'Europe. Depuis lors, il a continué à avoir une histoire passionnante et a été une partie importante de la culture à la fois occidentale et orientale
par:. Jeff Diacik

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