Un coup d'œil dans le commerce du café

Café est facilement une des boissons les plus populaires au monde . Avec près de 25 millions de petits producteurs de café en s'appuyant sur ​​le café pour une vie, le café est devenu un produit important . Un tiers de café dans le monde est produite au Brésil, où , seul, plus de 5 millions de personnes à trouver un emploi dans la culture et la récolte de plus de trois milliards café plants.Speaking statistique sur le commerce du café , en Amérique latine fournit 60% de la production mondiale totale . Asie fournit 24% et 16% en Afrique . Il est produit dans la plupart des pays tropicaux. Brésil , le Vietnam et la Colombie ont produit plus de la moitié de la production mondiale de café entre 2001 et 2006 et d'autres producteurs importants sont l'Indonésie , l'Ethiopie , l'Inde et les pays Mexico.In comme le Brésil, le café est produit dans les grandes exploitations avec des équipements modernes , des installations de irrigation, tracteurs et les moissonneuses -café. Dans d'autres endroits comme l'Amérique centrale, en Afrique et en Asie , elle est produite par les petits exploitants . Ce sont généralement les pays à revenu élevé qui consomment du café. Environ 80% de ce produit commercialisés au niveau international est consommé par un revenu élevé countries.In quelques années , cette boisson s'est avéré être le deuxième produit le plus échangé après le pétrole brut , le barattage de près de 15 milliards de dollars de recettes d'exportation. USA représente près de 18% de la consommation mondiale , après quoi vient le Brésil ( 13% ), l'Allemagne (9% ), le Japon (6% ) et la France et l'Italie, qui représente 5% each.There ont eu diverses interventions politiques nationales et internationales soumises pour le marché du café comme l'ont été les accords de café administrées par l'Organisation internationale du café . Actuellement le Vietnam est devenu un producteur à faible coût de café et générer une quantité fantastique de café chaque année depuis le moment où il a commencé et il est vraiment en train de rattraper le marché . La mécanisation de la récolte du café a contribué à faible coût de production , et de la bonne utilisation de l'irrigation s'est stabilisée et soutenue des rendements
par: . Leah Abranza