Informations intéressantes sur l'histoire du café
Probablement les histoires les plus fascinantes de la planète est l'histoire de cette boisson étonnante que l'on nomme maintenant le café. OK, le café est assorti et intéressante, impliquant occurrences de probabilité, intrigues politiques, et la poursuite de la richesse et power.In accord avec une légende (pas de concept est la légende est réelle ou non), l'impact positif des grains de café a été remarqué par un éleveur de moutons judicieux de Caffa, en Ethiopie nommé Kaldi comme il regardait ses brebis. Il a remarqué que son troupeau est devenu heureux et très animé après avoir consommé des fruits rouges de cette plante rare, les fruits semblent comme «cerises» roses. Kaldi, le berger s'est vite rendu compte que ce sont les cerises pourpres intenses sur la plante qui ont été à l'origine de l'euphorie drôle et après avoir essayé les cerises lui-même, il a appris en ce qui concerne l'impact agréable. Que Kabi cette suite? Vous pariez, Kabi comme un superbe mec de la publicité de la communauté, Kaldi consciencieusement rapporté ses conclusions au son groupe et après quelques essais, les moines déterminés à boire de l'eau avec des baies de sorte qu'ils peuvent très bien être éveillé pendant de longues heures de prière. Ainsi, vous pouvez peut-être dire que la première utilisation de l'espresso est essentiellement religieuse. Assez humoristique est pas? Cependant de toute évidence en maintenant la touche a été assez difficile et la phrase se dérouler, la rumeur sur espresso atteint la péninsule arabique, et vous caresser, espresso était born.I savoir, croire en cette légende est assez bonne, mais certains historiens premiers imaginer quelque chose de complètement différent, Ils supposent que les grains de café primaires où livrés à l'Éthiopie (la place de la légende a commencé) par les navires en provenance du Yémen, où elle existait depuis le 6ème siècle. Puis expresso est devenu mondialement célèbre une fois qu'il est arrivé à des endroits clés à ce moment-là, Le Caire et la Mecque. J'aime les légendes sur l'origine des choses, et dans cette affaire, j'aime la légende de l'origine de Moka, principalement en raison de Je suis un amateur d'espresso, mais le meilleur est à ce jour l'origine de la façon dont le nom de moka ou expresso a été créé. L'histoire raconte que arabique a été envoyé dans le désert avec ses disciples mourir de faim (pas très bon). En effet, l'Arabie était si désespéré qu'il avait ses amis ébullition et mangent le fruit d'une plante inconnue. (Oui, vous vous en doutez déjà, n'est-ce pas? Espresso) Non seulement ce fruit sauver les exilés, mais leur survie a été pris comme un signe spirituel par les habitants de la ville à proximité, Moka. La plante et sa boisson ont été nommées Mocha pour honorer cet événement. Donc, chaque fois que vous commandez un moka, pensez à ce sujet. Belle histoire n'est pas? L'ironie du passé historique de l'espresso est que la plante a grandi naturellement en Ethiopie, mais une fois transplanté en Arabie les hommes d'entreprise arabes ont pris la direction et font un bon chiffre d'affaires de la notion d'espresso, mais sûrement eu une longue temps à un pays pour l'adapter comme une boisson appropriée. Et c'était jusqu'à ce que les Turcs ont commencé à boire du café de leur vie quotidienne, en ajoutant généralement épices correspondant au clou de girofle, la cannelle, de la cardamome et de l'anis à l'infusion. C'est pourquoi nous avons
turc espresso par: Zakarai Johansen