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Machines à espresso: Présentation

Quand il s'agit d'une bonne tasse de café, la taille importe vraiment. Et si vous êtes à la recherche pour plus de muscle dans votre tasse, petit est certainement mieux. Il est vraiment étonnant de voir combien le pouvoir peut être emballé dans une tasse minuscule de l'espresso. Il ya toutes sortes de café, faites de toutes sortes de machines. machines d'égouttement, machines à brasser de la main et des presses à l'ancienne demeure des choix populaires. Machines Pod sont les derniers gadgets prennent de la place dans la haute couture cuisines. Mais si vous voulez la coupe la plus riche du café, prendre l'avis des experts: s'en tenir à machines.Not expresso pour les faibles de cœur, l'espresso est le café de choix pour ceux qui préfèrent une riche saveur. Comme avec n'importe quel type de café, la clé du succès brassage commence avec des grains de café qui ont été broyées à la bonne consistance. En fait, le broyage approprié est primordiale pour un bon espresso. Si la mouture est trop grossière, l'espresso sera faible et larmoyants. Trop bien, d'autre part, et le résultat sera un goût amer, espresso trop extrait. Afin d'obtenir la mouture parfaite, mettez votre moulin à café tous les jours de distance et l'achat d'un moulin à café expresso spécial, ou d'utiliser le broyeur à café disponible avec de nombreuses machines à espresso. La mouture idéale garantir la meilleure saveur. Broyeurs travail propre à libérer les huiles essentielles et les arômes de vos grains de café. Bien sûr, il ya plus à l'infusion parfaite que juste les haricots. Le processus de brassage est tout aussi important est la création d'une délicieuse tasse de café espresso. Si votre machine à expresso a une bonne pompe, votre espresso sera entièrement brassée au sein de la 15 à 20 fois deuxième limite suggérée. Idéalement, il y aura une mousse brun foncé appelée «crema» formant à la surface comme l'espresso coule dans la tasse. Le timing est de l'essence lors du retrait de tasses de machines de brassage. Assurez-vous d'emporter votre tasse avant que le liquide se transforme en un blanc-brun, ou vous risquez gâcher l'ensemble cup.If brassée correctement, le montant total de l'espresso ne dépassera pas un an et demi onces liquides. Pas plus, et vous avez probablement utilisé trop d'eau, ce qui entraîne une espresso.Now au goût amer que vous n'avez pas à aller dans un restaurant pour une bonne tasse de café espresso. Tous ceux qui veulent véritablement riche expérience d'un café, robuste et brasser à la maison avec une machine à expresso de bonne qualité
par:. Tom Balzer

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