Cancer du côlon - Le facteur Maori

La recherche récente par une équipe de Nouvelle-Zélande Université dans le cancer du côlon a découvert un phénomène très intéressant qui met en lumière les raisons pour lesquelles le cancer du côlon est presque inexistante dans la course Maori. Naturellement ce fait créé un spin-off de l'étude originale, car si la raison pour laquelle la population autochtone maorie éviter cette maladie se trouve qu'ils gagneraient informations précieuses pour aider à la lutte constante pour empêcher colon cancer.Initially ils ont regardé régime et a découvert que deux baies et de fruits rouges et pourpres forment une partie de leur régime alimentaire plus élevé qu'il ne l'a fait avec les Néo-Zélandais non-autochtones. Sur la base de la pratique courante, ils étaient conscients de la valeur antioxydante des fruits et suppose que les non-Maoris ont obtenu le même nombre d'anti-oxydants des autres fruits et légumes. Cela semble annuler tout avantage les Maoris gagné en ayant une alimentation riche en fruits et légumes rouges et violets. C'était jusqu'à ce que ils ont décidé de vérifier les niveaux anti-oxydantes résultats individually.The des vérifications indépendantes des taux d'anti-oxydant à travers une large gamme de fruits et légumes ont découvert que plutôt que ces niveaux étant la même, comme le pense habituellement au début de l' expériences, ils varient largement. Par exemple les fruits avec des peaux rouges ou mauves comme les baies, les prunes, les pommes rouges et la patate douce peau rouge même avoir environ quatre fois les niveaux anti-oxydantes des autres fruits et légumes. A ce stade, l'ensemble du projet a commencé à faire sens et les niveaux supérieurs de l'ANT-oxydants dans une alimentation traditionnelle Maori a souligné la raison de ces faibles taux de cancer du côlon dans la recherche race.The se poursuit aujourd'hui, mais basée sur ces résultats il est fort raison de manger plus de fraises, framboises, groseilles, cerises, prunes, pommes rouges et la patate douce dans notre alimentation quotidienne. En fait, tout fruit ou légume avec une peau rouge ou pourpre contient environ quatre fois le niveau d'anti-oxydant d'autres fruits et légumes et doivent donc être utilisés dans notre alimentation pour la santé reasons.Somebody est lié à soulever la question de savoir si congelé est aussi un produit comme fruits frais. Ici, je ne peux que donner une opinion personnelle et affirment que chaque fois que nous cuisinons, ou gel, les produits alimentaires que nous changent la composition chimique de la nourriture et il est donc peu probable d'être la même chose que manger frais et crus. Mais, s'ils sont congelés est tout ce qui est disponible, alors je suppose que c'est mieux que nothing.People intéressé dans cet article peut également être intéressés à visiter: http://www.recipesmania.com/Iodinedeficiency.htmlThis article est copyright © David McCarthy 2005. Il peut être reproduit dans son intégralité, sans ajout
par:. David McCarthy