Bon goût et bon pour vous: Conseil d'Expert pour Rendre la nutrition des enfants Fun

Obtenir enfants à bien manger peut être un combat, mais il n'a pas à être de cette façon. Elizabeth Ward, MS, RD, auteur de "Le guide de l'idiot complet Feeding Your Baby & Toddler" et mère de trois enfants, fournit les mamans avec les idées suivantes pour faire manger des aliments sains amusant et savoureux pour les enfants: • Petit déjeuner pour le dîner: Mix jusqu'à l'heure du repas en faisant le petit déjeuner pour dîner. Servir omelettes de légumes et de fromage ou des œufs brouillés et du pain de grains entiers. Coupez les fruits et versez un verre de lait au chocolat pour un repas équilibré • Collations en un tour de main:. Pour les collations rapides, échanger des puces pour pop-corn, qui compte comme un grain entier, ou permettent aux enfants de faire leur propre mélange montagnard avec céréales à grains entiers , les fruits secs, les noix et les graines de tournesol. • Smart Drinks: Incorporer les Nestlé Nesquik en poudre, qui a 25 pour cent moins de sucre que les autres marques poudre et de sirop, un verre de 8 onces de lait. Ajout de Nesquik à lait permet aux enfants de boire plus de lait avec un goût qu'ils aimeront et augmentent leur consommation de calcium de 33 pour cent de plus que le lait seul. • aides de cuisine: Encouragez les enfants à faire des plats amusants, tels que les pizzas personnelles. Sommet d'une petite tortilla de blé entier avec sauce tomate, fromage râpé et de légumes hachés. Cuire dans un four à 400 º F jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 10 minutes. Servir avec une salad.What 's le scoop droite? Avec toute l'information nutritionnelle disponible pour les mamans, ce n'est pas toujours facile de séparer les faits de la fiction. Ward démystifie certains mythes sur la nutrition communs pour aider les mamans à prendre les meilleures décisions quand il s'agit de nourrir leur children.Myth: Les enfants qui boivent du lait aromatisé consomment plus de sucres et de graisses globale • Fait:. Selon une étude publiée dans le Journal de l'American Dietetic Association , les enfants qui boivent du lait aromatisé sont plus susceptibles de consommer du lait à la place de boissons pauvres en éléments nutritifs sans augmenter les sucres ou les lipides totaux dans leur régime alimentaire. Mythe: Le grignotage n'est pas bon pour les enfants • Fait:. Jeunes enfants ont relativement petit estomac, donc ils peuvent avoir besoin de manger souvent pour remplir leurs quotas en éléments nutritifs. Nourrissez-les avec de petites portions de ces mêmes aliments que vous souhaitez les servir au moment des repas, tels que des sandwichs, des fruits, des légumes et du lait, au lieu de faible valeur nutritive, des collations riches en gras tels que les biscuits, les croustilles et soda.Myth: Calcium est le seul nutriment essentiel dans le lait. • Fait: Le lait fournit également d'autres nutriments essentiels importants pour la croissance et le développement, y compris la vitamine D. Et d'ajouter Nestlé Nesquik en poudre à un verre de 8 onces de lait fournit même plus de nutriments, dont six sont pas dans le lait - ou présente . seulement en faibles quantités - y compris la vitamine C, la vitamine B6, le zinc et le cuivre
par: Wendy Mitchell